Mandelsmør & Omega 3

Mandelsmør er en næringsrik nøttespredning som kan brukes i stedet for peanøttsmør. Den er laget av mandler, en tremutter. Mandelen er relatert til fersken- og aprikosfamilien. Den inneholder mange vitaminer og mineraler og kan være en sunn del av kostholdet. Selv om det ikke er høyt i omega 3-fettsyrer, er mandler en god kilde til mange næringsstoffer, inkludert protein, vitamin E og kalsium. De er også høye i enumettet fett. Disse næringsstoffene er bra for hjertehelse og leddgikt.

Hva er mandelsmør.

Mandelsmør er laget ved å kverne mandler til en pasta som ligner på peanøttsmør. Den har en nøtteaktig smak og kan være glatt eller crunchy i tekstur. Det kan til og med lages med ristede eller ristede mandler og en rekke krydder, som honning, for å gi den en unik smak. Mandelsmør blandes vanligvis med fett eller olje som kan bli bortskjemt. Oppbevar mandelsmør på et kjølig, mørkt sted, og når det er åpnet, kjøleskap.

Ernæringsmessige fordeler