Pitting ødem forårsaker hevelse i ansikt, hender, ben og føtter. Hvis du skyver fingeren ned på det hovne området i noen sekunder og trekker det, forblir en liten innrykk. Mange lidelser forårsaker pitting ødem; å endre kostholdet ditt kan ofte bidra til å redusere ødemet. Snakk med legen din før du tar drastiske diettendringer, spesielt hvis du har en kronisk lidelse som diabetes eller lymfødem, to lidelser som kan forårsake pitting ødem.
Natrium, en av de viktigste ingredienser i bordsalt, inneholder vann. Siden ekstra væske er det som danner ødem, vil senking av natriuminntaket redusere mengden væske du beholder. Å sette saltskakeren bort, mens et godt første skritt mot å redusere natriuminntaket, reduserer ikke ødemet som forverres av natriuminntaket så mye som å kutte ut bearbeidet mat. Mange bearbeidede matvarer har svært høyt natriuminnhold. De fleste frukter, grønnsaker og kjøtt har normalt lave natriumnivåer. Å holde daglig natriuminntak til 1500 mg per dag eller mindre, vil bidra til å redusere væskeretensjon, men de fleste amerikanere forbruker to ganger så mye, ifølge MayoClinic.com.
Naturlig diuretisk frukt og grønnsaker
Noen frukter og grønnsaker, som asparges, rødbeter, tranebær, druer, grønne bønner, grønne grønnsaker, ananas, gresskar, vannmelon og løk har naturlige vanndrivende egenskaper, noe som betyr at de hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen din. Krydderier som ingefær, hvitløk, fenegreek og fennikel kan også fungere som et naturlig vanndrivende middel.
Matvarer høyt i B-komplekse vitaminer
Matvarer med høyt B-komplekse vitaminer kan også fungere som naturlige diuretika, og bidrar til fjern overflødig væske i pitting ødem. Hele korn, mørke grønne grønnsaker og sjøgrønnsaker kan alle øke din vitamin B-komplekse inntak.
Proteiner
Lavt proteinnivå kan forårsake pitting ødem. Øk proteininntaket ditt kan bidra til å redusere pitting ødem i noen tilfeller. Spør legen din før du øker protein, siden legen din kan begrense proteininntaket ditt hvis du har visse typer nyresykdom. Velg alltid magert kjøtt, fisk, kylling eller annen fugl og unngå kjøtt som er kokt med sauser som kan inneholde ekstra sukker eller natrium.
Antioxidanter
Matvarer med høyt innhold av antioksidanter, som paprika, blåbær, kirsebær, squash og tomater kan også bidra til å redusere ødem. Antioksidanter angriper og ødelegger frie radikaler, skadelige molekyler dannet fra giftstoffer som kan skade DNA i celler.
Væsker
Kutting av alkohol og økt vanninntak kan også bidra til å redusere ødem, i noen tilfeller. Drikker åtte til 10 8-oz. glass vann kan bidra til å redusere væskeretensjon fra dehydrering, en vanlig årsak til ødem i varmt vær, ifølge Desert Preventative Medicine Clinics. Hvis du har visse typer nyresykdom, kan det hende du må holde fast i en væskebestemt diett. Følg alltid legen din instruksjoner om væskeinntak hvis du har ødem.