Næringsstoffer i frosne røde og grønne druer

Frosne røde og grønne druer har i hovedsak den samme ernæringsmessige verdien til tross for en fargeforskjell. Mange ernæringsfysiologer anbefaler frosne druer som et sunt mellommåltid da de gir protein, kalsium og C-vitamin uten høyt fett, kolesterol eller natrium. Barn elsker spesielt de iskalde kalde druene, selv om de kan utgjøre en kvelningsfare for veldig små barn.

Mineraler

En kopp frosne røde eller grønne druer inneholder 1,2 gram protein, 16 milligram kalsium, 0,58 milligram jern, 0,3 milligram niacin og 0,1 milligram riboflavin. Med mer enn 1 gram protein gir druene 3 prosent av den daglige nødvendige verdien.

Vitaminer

En porsjon frosne røde eller grønne druer gir minimalt med vitamin næringsstoffer. En kopp røde eller grønne druer inneholder 106 internasjonale enheter A-vitamin, 17,2 mg vitamin C og 0,3 internasjonale enheter E-vitamin. Fett, kolesterol og natrium.

Ernæringsfysiologer antyder ofte røde og grønne druer som en sunn matbit delvis fordi de inneholder veldig lite fett eller kolesterol. En kopp grønne eller røde frosne druer inneholder bare 0,3 gram fett. Av dette fettet kommer 0,1 gram fra mettet fett, og resten kommer fra flerumettet fett. Frosne druer inneholder ikke kolesterol eller natrium.

Kalorier og antioksidanter