Helse og Sykdom
Kaldt og regnfullt vær fører ofte til økning i forkjølelse og influensa. Spesielt kalde er det lett å spre seg gjennom hoste eller nysing. Med en estimert 1 milliard forkjølelse per år, ifølge Medline Plus, er det nyttig å kjenne noen av de beste matvarene for forkjølelse eller influensa.
Matfightere
Det gamle ordtaket om kyllingesuppe er faktisk bra råd. Ifølge en studie i oktober 2000-utgaven av "CHEST Journal" ble kyllingsuppe funnet å hemme betennelse, noe som sannsynligvis er en medvirkende faktor for øvre luftveisinfeksjoner. Registrert dietist Ilyse Schapiro anbefaler at du spiser appelsiner eller grapefrukt for innholdet av C-vitamin, noe som kan bidra til å kaste avkjøling. Hun advarer mot å drikke juice på grunn av overflødig sukkerinnhold som faktisk kan forlenge sykdommen. Schapiro anbefaler også å nyte et magert protein, som kylling eller kalkun, for å hjelpe kroppen din til å produsere flere hvite blodlegemer. Ifølge '' Helse '' er østers en annen måte å bekjempe sykdom fordi de er en god kilde til sink. En studie publisert i juli 2001 utgaven av "Advances in Therapy" funnet deltakere som brukte hvitløktilskudd i 12 uker, hadde færre forkjølelser enn placebo-gruppen. Mens hvitløk er bra for å forhindre forkjølelse, vil det ikke forkorte varigheten, som bestemt av en studie i juli 2012-utgaven av "American Family Physician."