Fordeler og farer ved Spirulina

Spirulina, en type blågrønn alge, ble først brukt som en matkilde av gamle azteker. I moderne tid tjente den utbredt popularitet som kosttilskudd når NASA begynte å inkludere det i romdietene til astronautene. Spirulina inneholder mer enn 50 prosent protein, og er en rik kilde til essensielle fettsyrer, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Nylig forskning har avslørt en rekke helsemessige fordeler og noen risiko for spirulina.

Antiviral

Spirulinas høye konsentrasjon av næringsstoffer som påvirker metabolisme og immunfunksjon gjør det til en spesielt sunn mat, ifølge en studie utført på JC Bose Institutt for biovitenskap, Bundelkhand University, Jhansi, India. Spirulina forbedrer aktiviteten til hvite blodlegemer, stimulerer antistoffer og øker populasjonen av naturlige morderceller, sier forfatterne av studien, som ble publisert i oktober 2005 "Aktuell farmasøytisk bioteknologi." Herpes, influensa og HIV-virus har alle blitt hemmet av spirulina. Blodsukker og kolesterol forbedrer med spirulina-tilskudd, og dets antioksidantegenskaper gjør det beskyttende for leveren og nyrene.

Leverbeskyttende

Spirulina har bemerkelsesverdige leverbeskyttende og antioksidante effekter, ifølge en felles indisk og malaysisk studie publisert i desember 2008 "International Journal of Integrative Biology." I studien ble laboratoriemus med acetaminophenforgiftning gitt 800 mg per kg kroppsvekt Spirulina fusiformis. Forskerne bemerket reduksjoner i markører av stress, inkludert forhøyede leverenzymer, skadede lipidmolekyler og tumornekrosefaktor - et tegn på betennelse - etter spirulina-behandlingen. Også spirulina restaurerte nivåer av antioksidanter utarmet av acetaminophen.

Antihistamin

Inhibering av frigjøring av det proinflammatoriske molekylet histamin er nøkkelen til spirulinas immunforsterkende, anticancer, antivirale og antiallergiske effekter, ifølge en britisk studie publisert i september 2008 "Evidence Based Complementary and Alternative Medicine." Studier som bruker spirulina har vist algen for å forbedre flere symptomer i henhold til forfatterne.

Risikoer

Mens spirulina har blitt brukt som en kilde til protein i århundrer, bærer det visse helserisiko, ifølge en US studie utført ved University of Pittsburgh. Spor av nevrotoksiner har blitt påvist i prøver av kommersielt forberedt spirulina, rapporterer forfatterne av studien, som ble publisert i 2008 "Fremskritt i eksperimentell medisin og biologi."

En annen studie utført av Institutt for intern Medisin, Universitetssykehuset i Heraklion, Kreta, Hellas, og utgitt i juni 2008 "Phytomedicine", rapporterte et tilfelle av rabdomyolyse - en livstruende tilstand hvor muskelvev bryter ned - etter inntak av et kostholdsspirulina-supplement. I rhabdomyolyse går muskelcelleinnholdet gjennom blodbanen og kan forårsake nyresvikt.