The Atkins Diet består av fire faser . I fase 1 , deltakerne eliminere mest karbohydrater fra kostholdet sitt og spiser bare visse friske grønnsaker og magre proteiner som kylling , fisk og egg . Ingen nøtter eller frukt er tillatt i denne fasen
Fase 2 : . Vedvarende vekttap
løpet av fase 2 , kan deltakerne gjeninnføre visse matvarer i sine dietter , som for eksempel høy - fiber frukt , nøtter , frø og et bredere utvalg av grønnsaker
fase 3 : . Pre - Vedlikehold
Deltakerne fortsette å legge til litt karbohydrater tilbake i sin diett i løpet av tredje fase , inntil de ikke lenger er å miste vekt, men heller ikke få . Atkins kaller dette " likevektspunktet . "
Fase 4 , Lifetime Vedlikehold
I sluttfasen , deltakerne fortsetter matvaner lært i tidligere faser i orden å opprettholde vekten . Hvis vektøkning begynner å skje , oppfordrer deltakerne i programmet for å gå tilbake til tidligere faser for å unngå betydelig gjenvinne .
Slik fungerer det
Den menneskelige kroppen forbrenner primært karbohydrater for brennstoff . Overskytende karbohydrater lagres som kroppsfett . Ved å sterkt begrense inntaket av karbohydrater , Atkins Diet får kroppen til å forbrenne fett som brensel --- en tilstand som kalles ketose --- resulterer i vekttap .
Helserisiko
Mens du følger en lav - karbohydrat diett som Atkins kan føre til vekttap , noen studier tyder på denne type diett kan sette følgere større risiko for medisinske tilstander som hjertesykdom eller nyresykdom . Bivirkninger av Atkins diett kan omfatte dårlig ånde , svimmelhet og diaré . Atkins er ikke anbefalt for gravide eller ammende kvinner eller personer med visse medisinske tilstander .