Whey protein pulver er laget av myse , den flytende delen av melk igjen fra ost produksjon . Soya protein pulver er laget av soyabønner .
Proteininnhold
Den eksakte proteininnholdet varierer etter merke . Men det er liten forskjell mellom proteininnholdet i soya protein pulver og som av whey protein pulver .
Allergener
Whey protein pulver inneholder melkeproteiner som kan utløse en allergisk reaksjon hos personer med et meieri allergi . Soya protein pulver kan forårsake en allergisk reaksjon hos personer med en soya allergi .
Soy Foods
Folk søker å legge til flere soya mat til kostholdet kan bruke soya protein pulver å øke sin soya forbruk . De som søker å redusere sin soya forbruk bør unngå det .
Smak
I 2004 , Dr. Tara Alexandra Russell forskning funnet at soyaproteinerer " preget av smaken attributter mel , stekt , frokostblanding . " ( Ref. 3 . ) Whey proteiner er " preget av papp, brothy og såpevann smaker . " Både soya og whey protein pulver er tilgjengelig med en rekke smakstilsetninger som hjelper maskere disse smakene .