Bivirkninger av goji Berry

Den goji berry - også kjent som wolfberry eller Lycium barbarum - er en lysende oransje -røde bær opprinnelig fra Kina og i stor grad dyrket i Tibet og Mongolia . Disse delikate bær må ristes fra vintreet i stedet for plukket ut til å unngå blåmerker . De har lenge spilt en rolle i tradisjonell kinesisk medisin , og jevnlig vises i asiatiske retter . På grunn av deres høyt næringsinnhold og påståtte helbredelse og alder trosse effekter, blir bærene ofte referert til som en " supermat". Ernæringsmessige verdien av goji bær

Selv om mye hype omgir goji bær , kan det ikke være noen tvil om bærene er fullpakket med næringsstoffer . De er rike på vitamin C ( 2500 g per 100g frukt ) , betakaroten , vitamin B1 og B2 , vitamin A forbindelser , jern , aminosyrer og antioksidanter . Ifølge US Department of Agriculture , goji bær har en av de høyeste frie radikaler ødelegge potensialet i noe mat .
Helsemessige fordeler av goji bær

For tusenvis av år i Kina og Tibet , har goji bær blitt brukt til å behandle ulike plager , alt fra diabetes til høyt blodtrykk . De ble også spist å lyse ens humør og å forbedre synet eller hudfarge . Det antas at i lys av bær er usedvanlig høyt vitamin -og antioksidant -innhold , kan forbruker goji bær beskytte en person mot kreft , hjertesykdommer og leversykdom , samt beskytte mot aldersrelatert makuladegenerasjon , styrke immunsystemetog bremse aldring prosess. Goji bær er også kreditert med å øke libido , økt fruktbarhet og beskytte hjernen fra utbruddet av Alzheimers sykdom . Men noen av disse fordelene har blitt validert av vitenskapelig forskning .
Scientific Research på goji bær
p Det har vært mange studier med virkningene av goji bær . Blant de mest kjente er 1994 kinesisk studie ( publisert i den kinesiske Journal of Oncology ) som viste pasienter som gjennomgår behandling for kreft betydelig forbedret når en goji bær ekstrakt ble lagt inn i deres medisinske regime . Også bemerkelsesverdig er 2004 studie utført ved College of Public Health ved Wuhan University. Denne studien viste at diabetikere kaniner som fikk goji bær ekstrakt hadde en økning i HDL , eller " gode" kolesterolet og en reduksjon i nivået av blodsukkeret . Men videre forskning må gjennomføres i begge områdene , og verken studie bør sees på som definitive bevis goji bær kan kurere eller forebygge kreft eller diabetes .
Negative bivirkninger av goji bær

p Hvis du tar diabetes , blodtrykketeller blod - tynnere medisiner , bør du unngå å spise bærene som det er potensial for farlige stoffet - urt interaksjoner . I tillegg , frukt sannsynligvis bør ikke brukes av personer med allergi mot pollen .
Former goji bær

Tørket goji bær , goji berry juice og goji berry kosttilskudd kan kjøpes i helsekostbutikker . Du kan også finne hele, rå goji bær i asiatiske markeder . De fleste synes de å ha en frisk , søt - sur smak .
Advarsel

Mens goji bær er gunstig for helsen , som enhver mat , bør de bli konsumert i moderate mengder . Du bør nok spise ikke mer enn 10 til 30 gram per dag . Også husk det er ingen bevis goji berry kosttilskudd gir de samme helsemessige fordeler som frukten selv .