Den beste tiden å ta ølgjær er i morgen på tom mage , med mindre dette av legen din , i så fall bør du ta det med mat . Hvis du tar MAO- hemmere ( for eksempel enkelte antidepressive medisiner ) , bør du ikke ta ølgjær . Ølgjær inneholder store mengder av en substans som kalles tyramin . Tyramin kan samhandle med MAO -hemmere og forårsake en hypertensiv krise . En hypertensiv krise inkluderer en rask økning i blodtrykket og kan føre til hjerteinfarkt , hjerneslag eller død .
Fordeler
ølgjær inneholder store mengder av B-vitamin kompleks , og er en god kilde for selen eller krom. Personer med organer er lave i B-vitaminer kan være lurt å supplere med ølgjær . Men med mindre du får en spesielt formulert ølgjær vokst med vitamin B - 12 , supplement vil ikke inneholder vitamin B - 12 . Mange vegetarianere ta ølgjær antar det vil gi dem med dette viktige næringsstoffet . Krom i ølgjær kan være gunstig for diabetikere . Ifølge University of Maryland Medical Center , noen studier viser at krom i ølgjær kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået . Det finnes bevis på at inntak av ølgjær kan bidra til å senke LDL ( " dårlig") kolesterol og øke HDL ("godt ") kolesterol . Dette kan være på grunn av krom i ølgjær , men ifølge University of Maryland Medical Center , er ikke sikker forskere ennå hvorfor eller selv om ølgjær er effektiv på å senke " dårlig" kolesterol .
Timing av kosttilskudd
Ifølge Julie Hage - Robinson , ernæring spesialist ved North Dakota State University, tilskudd av ølgjær bør tas noen timer før eller etter en fiber supplement . Fiberen kan binde mineraler og gjør dem utilgjengelige for legemet som skal brukes. Fordi ølgjær inneholder ingen fettløselige vitaminer , trenger det ikke å bli tatt med måltider . Selv om det ikke er tatt ved det beste tidspunktet på tom mage , vil dens effekt bare bli redusert med fem eller ti prosent. Dersom du tar for mye ølgjær , kan du oppleve noen kvalme og diaré . En vanlig bivirkning av ølgjær er gass . Denne bivirkningen er mer tilbøyelige til å skje hvis kroppen din har lave nivåer av vitamin B-komplekset .
Nutritional Supplements