Gode ​​kilder Zinc in Food

Sink er et viktig spormineral som er nødvendig i dietten på en daglig basis, men bare i små mengder. Sink finnes i en rekke matvarer , kokte og rå . Sink finnes i menneskekroppen , for det meste i de sterke muskler , de røde og hvite blodlegemer , øye netthinnen , hud , nyrer , bein og bukspyttkjertel . Hvis du har en sinkmangel , som er sjeldne , er det mange kosttilskudd på markedet . Funksjon av sink

Zinc utfører mange nødvendige funksjoner i menneskekroppen, herunder å holde immunforsvaret sunt , hjelpe fordøyelsen , kontrollere diabetes , og healing sår . Det er veldig gunstig for øye helse , appetitt , nattblindhet , sunn graviditet , hår og hud . Sink spray er ofte brukt for sår, brannskader eller andre skader å fremme helbredelse . Sink er blitt et populært middel for å redusere lengden av forkjølelse; ifølge American Cancer Society , er det blandede anmeldelser på dette .
Symptomer på sinkmangel

Du vil ha svært klare symptomer bør du være mangler tilstrekkelig sink i din daglige kosthold . Noen av disse forholdene er lavt blodtrykk , tap av matlyst , tretthet , depresjon og tap av sanser av lukt og smak . Du kan også være gjenstand for hyppige forkjølelser og infeksjoner . Det kan være vekstforstyrrelser hos barn fra sinkmangel .

Raw Foods
p Det er et bredt utvalg av rå matvarer som inneholder tilstrekkelige mengder sink . Gresskarfrø : 1/4 kopp inneholder 2.18mg; sesamfrø : 1/4 kopp inneholder 2.80mg; lønnesirup : 0,55 mg i 2 ts; . og fettfattig yoghurt : 2.18mg i en kopp . Crimini sopp har 1.56mg i en fem - oz . servering.
kokt mat
p Det Aris et bredt utvalg av tilberedt mat som inneholder sink , med animalsk protein den rikeste kilden . Det høyeste innholdet av sink går til kalv leveren med en heidundrende 10.80mg per 4 - oz . servering , okse indrefilet med 6.33mg for en 4 - oz servering , og grønnsaker som asparges , sommer squash , grønne grønnsaker og grønne erter med mellom 1 og 3 mg per en kopp servering . Seafood har høyt sinkinnhold , spesielt østers .
Daglig dosering

nødvendige daglige dose av sink er ganske liten og lett å nå. Menn som er 14 år og eldre krever approximatley 11mg , og kvinner i alderen 14 og 18 år må ha 9 mg . Kvinner som er 19 år og over krever 8 mg per dag . Gravide kvinner trenger litt høyere dose , 10 eller 11 mg .
Too Much Zinc
p Det er mulig å konsumere for mye sink i ditt daglige kosthold . The National Academy of Sciences satt en tålelig øvre grense på 40 mg sink for personer over 19 . Du vil ha åpenbare symptomer som en metallisk bitter smak sammen med mulig kvalme , oppkast , kramper og magesmerter . Dr. John Swartzberg av UC Berkeley anbefaler at du får den nødvendige dose av sink fra mat kilder og ikke kosttilskudd .