Det essensielle næringsstoffet som bidrar til å forhindre rakitt og er mer kjent som vitamin D, er kolekalsiferol. Det er et fettløselig vitamin som produseres i huden når det utsettes for sollys, og finnes også i visse matvarer som fet fisk, beriket melk og egg. Vitamin D hjelper kroppen med å absorbere kalsium og fosfor, som er avgjørende for beinvekst og vedlikehold. Mangel på vitamin D kan føre til rakitt hos barn, en tilstand som forårsaker myke og svake bein.
