Spis et variert kosthold . Inkluder mat med høyt vitaminer og andre næringsstoffer . Begrens inntaket av tomme kalorier . Dette er matvarer med liten næringsverdi og mange inneholder høye nivåer av sukker og fett . Befeste din diett med ekstra vitaminer hvis du ikke er i stand til å konsumere et bredt spekter av matvarer , eller hvis du er vegetarianer . Velg en multippel vitamin for å oppmuntre assimilering av enkelte næringsstoffer . Noen vitaminer er avhengige av tilstedeværelsen av andre for absorpsjon .
To
Reduser koketiden for mange typer mat . Damp eller wok- grønnsaker for å unngå vitamin tap mot sterk varme . Substitute rå frukt for tilberedes og hermetisert varianter. Menneskekroppen assimilerer mer vitaminer fra mat spist i sin naturlige tilstand .
3
Ta ekstra vitaminer spesielt formulert for enkel absorpsjon og assimilering . Hvis du er over 50 år , kan du oppleve en redusert evne til å absorbere noen former for vitaminer, spesielt vitamin B12 . Konsumere matvarer beriket med vitamin og velge krystallinsk form av supplerende B12 for beste absorpsjon . Velg flytende vitaminer hvis du har problemer med å fordøye de i pilleform .
4
Ta vannløselige vitaminer regelmessig . Menneskekroppen er ute av stand til å lagre disse vitaminene i lange perioder av ganger , så fylle dem ved å forbruke ferske matvarer , inkludert frukt og mørkrike grønnsaker og belgfrukter . Ta fettløselige vitaminer med mat for å sikre tilstrekkelige mengder fett er nødvendig for vitamin assimilering .
5
Drikk alkohol i moderate mengder , eller ikke i det hele tatt . Overdreven alkoholbruk reduserer opptaket av vitaminer i noen individer , og kan føre til vitaminmangel .