Liste over vitaminer for mennesker

Vitaminer er stoffer som kreves av kroppen for vekst , utvikling og overordnede organ vedlikehold . Mangel på vitaminer kan ha negative helsemessige konsekvenser , som for eksempel skjørbuk , som er et resultat av mangel på vitamin C. Vitaminer finnes i mat i små mengder , så forskjellige typer og grupper av mat må brukes for at kroppen skal få all den vitaminer den trenger. Hvis kroppen ikke får alle de nødvendige vitaminer fra mat , vitamintilskudd er tilgjengelige. Vitamin A

Vitamin A er nødvendig av kroppen for friske øyne , bein vekst og utvikling , reproduksjon , celledeling og for å regulere immunsystemet. Vitamin A finnes i helmelk , lever , gulrøtter , forsterkede frokostblandinger , fisk , egg , gresskar og bete greener .
Vitamin B1

Vitamin B1 , eller tiamin , brukes for omdannelsen av mat til energi og gir støtte for den normale funksjon av hjertet , muskler og nervesystemet. Vitamin B1 finnes i hele korn, friske erter , bønner, fisk , appelsiner og beriket pasta .
Vitamin B2

Kroppen trenger vitamin B2 , eller riboflavin , for produksjon av energi, røde blodlegemer og antistoffer , og for regulering av humant vekst og reproduksjon. Det er også nødvendig for sunt hår , negler og hud , skjoldbrusk aktivitet og for tilheling av sår. Dette vitamin er tilgjengelig i grønne grønnsaker , fisk, melk, ost , mandler og sopp .
Vitamin B3

Vitamin B3 eller niacin , bidrar til å omdanne mat til energi og blir brukt i sirkulasjon regulering og i hormonproduksjon . Det er også nødvendig for sunn hud . Vitamin B3 finnes i brokkoli , forsterkede frokostblandinger , egg , datoer , fisk , melk og peanøtter .
Vitamin B5 , B6 og B9

Vitamin B5 er også kjent som pantotensyre og er nyttig for å konvertere mat til energi , mens vitamin B6, eller pyridoksin , bidrar til å balansere de hormonelle endringer hos kvinner , hjelper i å vokse nye celler , og for regulering av immunsystemet. Det kan finnes i korn , banan -og kylling. Vitamin B9 er kjent som folsyre og brukes for syntese av protein -og DNA.
Vitamin B12 og vitamin C

Vitamin B12, eller cyanocobalamin , bidrar til å opprettholde nervesystemet, og vitamin C er nødvendig for dannelsen av ben , tenner og bindevev. Vitamin C hjelper på opptaket av andre vitaminer og er en antioksidant . Det kan finnes i frukt og grønnsaker .
Vitamin D og vitamin E

Vitamin D hjelper i bein vekst og opptaket av fosfor og kalsium . Vitamin E bidrar til i opprettholdelsen av røde blodceller og er en antioksidant . Det kan finnes i hele korn, solsikkefrø og grønne greener .
Vitamin H og vitamin K

Vitamin H , eller biotin , hjelper på karbohydrat metabolisme og i syntese av fett og proteiner. Den finnes i belgfrukter og nøtter . Vitamin K , finnes i grønne bladgrønnsaker , hjelper i clotting av blod .