Her er noen spesifikke måter de dype muskulære sporene hjelper til med å bryte ned mat:
* De lager en kjernebevegelse som blander matpartiklene. Dette bidrar til å bryte opp matklumper og fordele dem i hele magen. Det bidrar også til å eksponere mer av maten for fordøyelsesenzymer.
* De skiller matpartiklene. Sporene er med på å skille de mindre matpartiklene fra de større. Dette gjør det lettere for fordøyelsesenzymene å bryte ned de mindre partiklene.
* De hjelper til med å flytte maten gjennom magen. Den kjerrende bevegelsen av magemusklene hjelper til med å flytte maten gjennom magen og inn i tynntarmen.
Samlet sett spiller de dype muskulære rillene en viktig rolle i fordøyelsesprosessen. De bidrar til å bryte ned maten til mindre partikler som lettere kan fordøyes av enzymene i tynntarmen.