Høy energi alkaliske Foods

High - energi matvarer inneholder protein , vitaminer og mineraler som drivstoff i kroppen , og gir energi til idrettslige prestasjoner , arbeid , mental klarhet og generell helse . De fleste frukter og grønne grønnsaker er alkaliske forming som er noen belgfrukter, krydder , urter , frø og nøtter . En matens påvirkning på legemet - og ikke pH av selve maten - er det gjør det alkalinizing eller surgjøring . Et balansert kosthold , tilstrekkelig mosjon og hvile er alle avgjørende for å opprettholde riktig pH-nivåer i kroppen . Hensyn

Menneskelig blod bør være litt alkaliske , med en pH-nivå på 7,35 til 7,45 . Hvis pH-verdien faller under den nøytrale nivå på 7,0 , blir kroppen sure og vil bruke alkaliske mineraler for å kompensere. Økt forbruk av alkaliske forming matvarer kan være nødvendig for å gjenopprette pH-nivåer . Ernæringseksperter anbefaler en diett på 60 prosent alkaliske forming mat og 40 prosent syredannende matvarer for å opprettholde riktig pH balanse . Hvis kroppen har blitt for syrlig , endre balansen til 80 prosent basisk og 20 prosent sure vil bidra til å gjenopprette balansen .
Grønnsaker

Grønne bladgrønnsaker er rike på spor mineraler og vitaminer som gir energi . Greener , inkludert bete greener, Chard , spinat, grønnkål og grønnkål , er alkaliske forming . Hvete gress , bygg gress , tare og andre former for tang og sjø grønnsaker er også alkalisk forming. Brokkoli , blomkål, kål , rødbeter og gulrøtter gir viktige næringsstoffer og er alkaliske forming . Urter er generelt alkaliske forming . Grønne juice og grønnsaker er likeledes alkaliske forming .

Frukt, nøtter og andre matvarer

Avokado er høy i protein , kalium og jern . Bananer også gi energi , med protein, kalium og andre mineraler. Andre høy-energi , alkaliske forming frukt inkluderer epler , aprikoser, tørkede fiken , rosiner , dadler og ananas . Frisk frukt juice er også alkalisk forming. Blacks melasse er et naturlig søtningsmiddel med en alkalinizing effekt, høy i jern , kalsium , kobber og andre mineraler. Krydder som kanel , ingefær , chili og karri krydder ha en oppvarmende effekt på kroppen og er alkaliske forming . Ulike typer nøtter kan opprette en alkalinizing eller forsurende effekt så bør testes for hver person
Foods Unngå

Kjøtt er høy i protein og jern; . Imidlertid kjøtt er syredannende . Selv om kjøttet er alkalisk før forbruk, etterlater den syreresten i kroppen etter fordøyelsen. Alle reagerer forskjellig på forskjellige typer mat , så det kan være nødvendig å teste pH -nivå ofte. Testing bør gjøres før spising eller minst en time etter et måltid . Høy energi mat som er noen ganger vurdert som alkalinizing og noen ganger som forsurende omfatter kylling , nøtter , egg, honning , lønnesirup, melk og soyaprodukter . Kaffe, sukker , alkohol og de ​​fleste oljer er syredannende .