* Mekanisk fordøyelse:Tennene bryter ned maten i mindre biter, og øker overflaten slik at enzymer kan virke.
* Kjemisk fordøyelse:Spytt inneholder amylase, et enzym som begynner å bryte ned karbohydrater.
Esofagus
* Transporterer mat fra munnen til magen.
* Peristaltikk:en serie ufrivillige muskelsammentrekninger som presser maten ned i spiserøret.
Magen
* Mekanisk fordøyelse:Magemusklene churner og blander mat med magesaft, og bryter den ytterligere ned.
* Kjemisk fordøyelse:Magesaft inneholder saltsyre, som dreper bakterier, og pepsin, et enzym som begynner å bryte ned proteiner.
Tynntarm
* Mekanisk fordøyelse:Tynntarmen fortsetter å blande og kjerne mat, og bryte den ned ytterligere.
* Kjemisk fordøyelse:Tynntarmen produserer enzymer som bryter ned karbohydrater, proteiner og fett.
* Absorpsjon:Tynntarmen absorberer næringsstoffer fra maten inn i blodet.
Tykktarm
* Absorpsjon:Tykktarmen absorberer vann, elektrolytter og noen vitaminer.
* Dannelse av avføring:Tykktarmen lagrer avfallsstoffer til de blir eliminert gjennom endetarmen.
* Bakteriell gjæring:Bakterier i tykktarmen bryter ned komplekse karbohydrater, og produserer gasser som metan og hydrogensulfid.
Endetarm
* Lagring av avføring til eliminering.
* Avføring:Endetarmen trekker seg sammen for å fjerne avføring fra kroppen.
Fordøyelsen Helse