2. Villi: Tynntarmen er foret med bittesmå, fingerlignende fremspring kalt villi. Villi øker overflaten av tynntarmen enda mer, noe som gir enda større absorpsjon av næringsstoffer.
3. Microvilli: Cellene som kler villi er dekket av enda mindre fremspring kalt mikrovilli. Microvilli øker overflaten av tynntarmen ytterligere, noe som gir enda større absorpsjon av næringsstoffer.
4. Sekretioner: Tynntarmen skiller ut en rekke enzymer og andre stoffer som er med på å bryte ned mat og ta opp næringsstoffer. Disse sekretene inkluderer:
* Bukspyttkjerteljuice: Bukspyttkjerteljuice produseres av bukspyttkjertelen og inneholder enzymer som bryter ned karbohydrater, proteiner og fett.
* Galle: Galle produseres av leveren og bidrar til å bryte ned fett.
* Slim: Slim produseres av tynntarmen og bidrar til å beskytte tarmslimhinnen mot fordøyelsesenzymer.