Både matintoleranse og allergier kan irritere mage-tarmkanalen , hemme komplett fordøyelsen å produsere IBS - type symptomer . Av denne grunn bør IBS pasienter vurdere allergitesting . Også fordi proteiner trenger en svært sure miljøet å bli fordøyd mens stivelse (karbohydrater med lavt vanninnhold ) trenger det motsatte , å kombinere de to i ett måltid sikrer ufullstendig fordøyelse .
Enzymer
Rå grønnsaker og frukt er en utmerket kilde til fordøyelsesenzymer som en IBS pasientens mage-tarmkanalen kan produsere tilstrekkelig . Fordøyelsesenzymer er også tilgjengelig som kosttilskudd .
Vann
For mye vann under måltider utvanner fordøyelsesenzymer og magesyre under måltider , hemme komplett fordøyelsen .
Mat Kombinasjoner
Protein kan spises med fibrøs grønnsaker ( brokkoli , blomkål og greener ) og bør ikke spises med stivelsesholdige grønnsaker . Vann og frukt bør det meste være konsumert atskilt fra andre matvarer; . Ett lite glass vann per måltid er optimal for fordøyelsen
innblandet Foods arkiv
stivelsesholdige grønnsaker som poteter , mais , erter og ris bør unngås under et høyt protein måltid. De vanligste matvarene involvert i matintoleranse og allergier er meieri , soya , hvete og kunstige søtstoffer .
Det er kanskje ikke Kronisk
Når mage-tarmkanalen er ikke lenger irritert , er det mer i stand til å fullstendig fordøyelsen , og diettrestriksjoner kan løsnes . Også , kan enzymet kosttilskudd hjelpe fordøye gjenstridige matvarer identifisert i allergi tetsts .