Low- density lipoprotein kommer inn i blodet når en person spiser mat som er høy i mettet fett , inkludert bearbeidede bakevarer , fete kjøttstykker og matvarer som inneholder transfett, vegetabilsk olje og smult .
Funksjon
p Det er to typer kolesterol : low - density lipoprotein og high- density lipoprotein . High-density lipoprotein fjerner low - density lipoprotein som har samlet inn i blodet , og bringer den tilbake til leveren , slik at den kan brukes til å bygge celler .
Identifikasjon
En lege kan bestemme hvor mye LDL er tilstede i blodet etter administrering av en kolesterol -test. The American Heart Association antyder en avlesning på mindre enn 100 mg /dL er optimal .
Forebygging /løsning
Unngå mat som inneholder overflødig mettet fett og transfett , og heve inntaket av HDL kolesterol, som er til stede i hele korn som havregryn , laks og tunfisk Albacore .
Expert Insight
Ifølge American Heart Association , alder , høyt blodtrykk , røyking og familiehistorie sammen med LDL og HDL kolesterol nivåer bestemme en persons risiko for hjertesykdom .