En muskelfiber består av repeterende enheter kalt sarkomerer. Sarkomerer er de grunnleggende enhetene for muskelsammentrekning. Hver sarkomer er sammensatt av to tykke filamenter (myosin) og flere tynne filamenter (aktin). De tykke og tynne filamentene er ordnet i et repeterende mønster, med de tykke filamentene i midten av sarkomeren og de tynne filamentene som omgir dem. Sarkomerene er forbundet med hverandre av et protein kalt titin, som bidrar til å opprettholde strukturen til muskelfiberen.