Å tygge og spytte mat kan føre til en viss vektøkning, men ikke på langt nær så mye som å spise og svelge maten. Når du tygger mat, produserer kroppen et hormon som heter leptin, som signaliserer hjernen at du har spist og ikke lenger er sulten. Dette kan hjelpe deg til å føle deg mett og fornøyd, noe som kan føre til redusert kaloriinntak og vekttap. Men når du spytter ut maten, negerer du i hovedsak effekten av leptin og sender beskjeden til kroppen din om at du ikke spiser nok. Dette kan føre til økt sult og kaloriforbruk, som til slutt kan føre til vektøkning.
