Gikt og urinsyre Fjerning

Urinsyregikt er en type leddgikt forårsaket av høye mengder av urinsyre i blodet , ifølge Mayo Clinic . Selv om urinsyre normalt oppløses i kroppen, kan høye nivåer av syren danner skarpe krystaller som angriper ledd og vev. Symptomer på gikt inkluderer hovne , smertefulle ledd som kan vare i 5 til 10 dager . Lindre smerten ved å redusere mat i ditt kosthold som fører til produksjon av mer urinsyre . Disse purine - rik mat og drikke inkluderer kjøtt , grønnsaker og alkohol . Du kan ikke eliminere urinsyre helt , men du kan redusere mengden du spiser daglig . Kjøtt

Makrell , sardiner og sild er rike med puriner , en organisk forbindelse som brytes ned til urinsyre . Unngå eller begrense forbruket av fisk mens du opplever ømhet og betennelser . Når symptomene avta , bør du spise små porsjoner av fisk på en ukentlig basis for å motta Omega - 3 fettsyrer og protein , men redusere muligheten for gikt blusse opp . Ifølge Arthritis Foundation , andre fiske kilder som inneholder store mengder av purin omfatter torsk , kamskjell , ørret og hyse . Høye nivåer av purine kan også bli funnet i økologisk kjøtt som vilt , kalkun , kylling , kalvekjøtt og bacon .