FDA Food Laws

The Food and Drug Administration ( FDA ) er en del av den føderale Department of Health and Human Services ( HHS ) . Blant mange andre oppgaver , er FDA er ansvarlig for å holde landets matforsyning trygt . The Food , Drug and Cosmetic Act av 1938 ga FDA mye av sin autoritet . Loven er kodifisert i henhold til USC Tittel 21 , kapittel 9 . Andre betydelige FDA matlovgivning inkluderer : The Fair emballering og merking Act av 1966 ; Ernæring Merking og opplæringsloven av 1990 ; og Dietary Supplement Health and Education Act of 1994 . Fair emballering og merking Act of 1966

The Fair emballering og merking loven krever etiketter å oppgi identifisere av produktet ; navn og forretningssted av produsenten , packer , eller distributør ; og netto mengde innhold . Både metriske og engelske enheter må inkluderes på etiketten , men dette kravet kan endre seg snart til å kreve bare metriske men tillater begge deler. Når denne loven ble vedtatt i 1966 , Kongressen var opptatt hovedsakelig med svindel ; i 2010 , bekymringene er mer med sikkerhets-og helsemessige problemer .
Ernæring Merking og opplæringsloven av 1990

Ernæring Merking og opplæringsloven av 1990 var en betydelig endring i fokus fra svindel bekymringer til helsemessige bekymringer når det gjelder merking av matvarer . Passering av denne lovgivningen var et stort skritt fremover for American Heart Association i å overtale forbrukerne til å ta hensyn til virkningen av matforbruket på deres hjerter . Denne loven gjør det lettere for forbrukerne å velge sunn mat lite mettet fett , kolesterol , og annen usunn innhold . Loven gjør det enklere for publikum å ta sunnere valg om maten de spiser .
Kosttilskudd Helse- og opplæringsloven av 1994

Under dette lov , er kosttilskudd regulert som matvarer i stedet for narkotika av FDA . Som matvarer , har de ikke trenger forhåndsgodkjenning fra FDA før de blir markedsført som et legemiddel ville være . Alle som ønsker å markedsføre et " nytt kosttilskudd " må varsle FDA før du setter den på markedet og gi informasjon som indikerer at tillegget er trygt . Det er en 75 - dagers venteperiode etter innlevering informasjonen . Dette gir FDA tid til å vurdere informasjonen og finne ut om det er noen grunn til å tro at varen er ikke trygt . Etter ventetiden , hvis ingenting er funnet å indikere supplement er usikre , vil FDA legge ut informasjon på sin hjemmeside slik at supplement som skal markedsføres . Men dette betyr ikke nødvendigvis at tillegget er trygt ; forbrukere trenger fortsatt å bruke forsiktig med kosttilskudd .