Wintergreen kommer fra en plante med bær . Bærene har en behagelig minty smak som kan brukes i mat. Men , bør du bare bruke ett eller to bær på grunn av den potensielle toksisitet .
Historie
Winter blader ble brukt av indianere for ryggsmerter , feber, hodepine og sår hals . Under den amerikanske uavhengighetskrigen , ble det brukt som en te . Det har også blitt brukt i paier .
Bruker
Små mengder av vintergrønne har blitt brukt som smakstilsetning og dens olje brukes til behandling av muskelsmerter . Det er også brukt for leddgikt smerte , selv om det er lite medisinsk bevis på at vintergrønne hjelper disse forholdene . I høye nivåer , har det også blitt brukt som et middel mot skadedyr .
Sikker Dosering
Winter kan brukes, men bare i svært begrensede mengder . Hvis du ønsker å smaken din mat med vintergrønne , eller hvis du ønsker å ta det for muskelsmerter, bør du innta noe mer enn en teskje eller 5 ml vinterolje. Barn bør ikke svelges vinter i det hele tatt .
Toxicity
Hos voksne , Winter tatt i nivåer over 5 ml kan forårsake kraftig oppkast og død , med fare økende som mengden øker . Hos barn mengder med 4 ml kan forårsake oppkast og død .