Bureau of Food Safety and Laboratory Services privat matvarer og restaurant programmet arbeider for å opprettholde produktsikkerhet på restauranter , bakerier , catering , mobile enheter, butikker , online næringsmiddelforetak og rettferdige konsesjonærer . Alle forhandlere er pålagt å skaffe enten en offentlig spise og drikke steder License for mat tilgjengelig for direkte forbruk eller en Food etablering registrering for mat som selges i pakker for fremtidig forbruk .
Mat Etablering Inspection
byrået gir også en database med real -time inspeksjonsrapporter for å spise og drikke etablissementer . Inspeksjoner rekord helsemessige forhold ved hver enkelt bedrift og liste over eventuelle brudd . Databasen kan søkes av firmanavn , fylke , postnummer eller etterlevelse type. Søkeresultatene gir datoene for senere inspeksjoner og lenker til de aktuelle rapportene .
Relaterte publikasjoner arkiv
byråets skjemaer og publikasjoner er rettet mot å utdanne forbrukerne og restauranteiere om mattrygghet . Informative publikasjoner inkluderer Dos &don'ts for Mat Ledere og Hot tips om matlaging. Alle former og publikasjoner kan lastes ned og anmeldt på nettet .