Hva er de viktigste årsakene til matbåren sykdom USA?

De viktigste årsakene til matbåren sykdom i USA er:

1. Norovirus Norovirus er den ledende årsaken til matbåren sykdom i USA, og forårsaker anslagsvis 19-21 millioner sykdommer hvert år. Norovirus er et svært smittsomt virus som kan overføres gjennom forurenset mat eller vann, eller gjennom kontakt med en smittet person. Symptomer på norovirus inkluderer kvalme, oppkast, diaré og magesmerter.

2. Salmonella :Salmonella er en type bakterier som kan forårsake matbåren sykdom. Salmonella finnes vanligvis i rått eller underkokt kjøtt, fjærfe, egg og melk. Symptomer på salmonella inkluderer kvalme, oppkast, diaré og magesmerter.

3. E. coli :E. coli er en type bakterier som kan forårsake matbåren sykdom. E. coli finnes vanligvis i rått eller underkokt kjøtt, fjærfe og upasteurisert melk. Symptomer på E. coli inkluderer kvalme, oppkast, diaré og magesmerter.

4. Campylobacter :Campylobacter er en type bakterier som kan forårsake matbåren sykdom. Campylobacter finnes vanligvis i rått eller underkokt kjøtt, fjærfe og upasteurisert melk. Symptomer på campylobacter inkluderer kvalme, oppkast, diaré og magesmerter.

5. Listeria :Listeria er en type bakterier som kan forårsake matbåren sykdom. Listeria finnes vanligvis i rått eller underkokt kjøtt, fjærfe, fisk og meieriprodukter. Symptomer på listeria inkluderer kvalme, oppkast, diaré og magesmerter.