Realistisk er det ingen slik ting som en kalorimat. Alle matvarer inneholder kalorier, men enkelte matvarer anses som "negative kalori matvarer", noe som betyr at mens de inneholder kalorier når de tas inn, bruker en person flere kalorier til å fordøye disse matene enn maten faktisk inneholder.
Ernæringsbalanse
Vann kan noteres som den eneste sanne formen av null kalori næring som forekommer naturlig og er en sunn del av enhver diett, selv om diett brus kan også komme i null-kalori versjoner. Når det kommer til å konsumere frukt og grønnsaker med en negativ kalori diett effekt, sier weightlossforall.com at denne negative energibalansen er en biologisk nødvendighet for å gå ned i vekt, og negative kalori matvarer kan føre til rask, lett vekttap. Disse spesielle matvalgene er sunne og gir ernæring et kroppsbehov.
Matalternativer
Frukt og grønnsaker er de to typer mat som tjener som potensielle kalorialternativer. Fatfreekitchen.com nevner frukt som epler, blåbær, jordbær, ananas og tomater som frukter som når de blir fordøyd, ende opp med null kalori effekt. Weightlossforall.com sier at mer vanlige negative kalori grønnsaker inkluderer grønnsaker inkluderer brokkoli, kål, salat og gulrøtter. Disse matvarene kan gjøre et godt valg for en sunn matbit, men de kan også være en del av et mer fylt, balansert måltid, som å sette biter av jordbær i en frokostblanding eller legge til brokkoli og tomater til en salat.
Kontroversi
Donald Hensrud, MD, mener at matvarer som er spioneringen som negativ kalori mat, kan hjelpe til med å miste vekt som en del av en generell sunn diettplan, men fører ikke alltid til vekttap eller vedvarende vekttap. Han nevner: "Det er teoretisk mulig å få en negativ kalori mat, men det er ingen anerkjente vitenskapelige studier for å bevise at visse matvarer er negativ kalori eller at de hjelper til vekttap." Thedietchannel.com legger til at en hvilken som helst suksess som en person vil ha mens de følger den negative kalori dietten, skyldes drastisk redusert kaloriinntak, noe som kan være for ekstremt på en persons kropp. Det finnes flere versjoner av den negative kalori dietten, og ingen versjon er bedre enn den neste. Alt kostholdet innebærer å spise mat som tar lang tid å bli brutt ned. En negativ kalori diett handler om å finne det som passer best for deg. Thedietchannel.com sier mengden frukt og grønnsaker anbefalt av US National Institute of Health er fem porsjoner om dagen for kvinner og ni for menn. Som alle matvarer, bør potensielle kalorimatninger tygges sakte, slik at en person kan bli fullstendig raskere, og enkeltpersoner bør fokusere bare på å spise mens de spiser, og ikke flere oppgaver som å se på TV, siden dette kan føre til at du spiser mer enn nødvendig.
Misforståelser
Everydiet.org nevner at en diett som består utelukkende av matvarer som fører til null kalorier etter fordøyelsen, kan få monotont og vekttap kommer bare fra å konsumere matvarer som har lite kalorier. Et typisk sunt kosthold involverer minst 1200 kalorier. Thedietchannel.com sier at en diett som bare består av frukt og grønnsaker, ikke er sunn over lengre tid, da det ikke inneholder nok protein, mineraler eller essensielle fettstoffer. For mye frukt og grønnsaker kan også presse ut en persons mage og få dem til å føle seg ubehagelig full. Donald Hensrud, M.D.says nøkkelen til vellykket vekttap er å vedta en sunn livsstil som inkluderer et balansert kosthold og regelmessig mosjon. Rådgivning til en lege før du begynner med en ny diett, anbefales alltid.