Helse og Sykdom
Malinsyre finnes ofte i tærte frukter og drikkevarer; det er stoffet som gir dem sin sure smak. Det er imidlertid ikke bare en kjemikalie som gjør ting smaksatt - det kan også foreskrives av legen din for visse applikasjoner og brukes av tannlegen din for å hjelpe til med å fylle hulrom, i tillegg til å være en aktiv ingrediens i mange sminke og hudpleie produkter, noe som gjør malinsyre til en svært allsidig substans. Sjekk alltid legen din før du bruker malinsyre, da det kan forårsake uønskede effekter når du samhandler med andre stoffer.
Smaksstoffer
Malinsyre legges til mange matvarer og godterier for å gi dem en mer smak. Fruktig-smaker godterier og konfektioner stole på appelsinsyre som et smaksstoff, som gjør noe brus. Malinsyre kan brukes til å bevare visse smaker eller øke smaker i bearbeidede matvarer som mister noen av deres naturlige smaksstoffer under behandlingen, som hermetisert frukt.
Blodtrykk
En 2009-studie publisert av en gruppe av Legene i "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" foreslo at eplesyre er gunstig for å senke blodtrykket (sammen med andre syrer, for eksempel ulike typer eddik). Mens flere studier er nødvendige for å gi mer avgjørende resultater, er det en lovende ledelse på et blodtrykkssenkende supplement.
Tannrengjøring
Tannleger bruker vanligvis malinsyre som et rengjøringsmiddel på en tann før du fyller en hulrom. Eplesyren fjerner eventuelle partiklene av mat igjen, og etterlater en helt ren overflate for tannlegen å jobbe på, samtidig som den er trygg for å svelge i små mengder.
Skin Peel
Malinsyre er en vanlig ingrediens i kjemiske peeling. En kjemisk peeling påføres huden for å brenne bort det første laget av død hud, etterlater glatt, frisk hud under.
Smertefjerning
Næringsmiddel- og stoffadministrasjonen identifiserer eplesyre som en effektiv smertestillende for visse forhold, som smerten opprettholdt av en iskemisk reperfusjonsskade. Malinsyre kan også fungere som et antiinflammatorisk middel, men FDA advarer om at eplesyre ikke er godkjent for en slik applikasjon.
Kosmetikk
Malinsyre fungerer som et pH-balanseringsmiddel i mange kosmetikk, noe som gjør disse produktene tryggere for huden din.
, , ] ]