Hvis du opplever flatulens, kan det være å redusere fordøyelsess ubehag når du tar cikoriaroten ekstrakt. Sitekjærrot er en tradisjonell urtemedisin for fordøyelsesproblemer tatt for å fremme næringsopptak, redusere oppblåsthet og balansere tarmbakterier. Sitekorrotekstrakt kan kjøpes i helsekostbutikker eller gjøres hjemme ved hjelp av tørket eller stekt cikoriarot for å lage en urtete tilsvarende i smak for kaffe. Chicory er ikke ment å erstatte medisinsk behandling, så sjekk med en registrert medisinsk herbalist og lege før du kjøper cikorieprodukter.
Historie
Kikoriet, også kjent som Cichorium intybus, er relatert til andre medisinske bukser som ofte er i bruk , slik som løvetann og skumlekk. "Rural Living" i 2011, har cikorie vært brukt og dyrket av mennesker i tusenvis av år siden det gamle Egypt. Det vanlige navnet på cikoria kommer fra det gamle egyptiske navnet, cichorium. Sichorin brukes i tradisjonell vestlig urtemedisin som fordøyelsesstimulerende middel, leveren tonic og internt rengjøringsmiddel. Sitrootrot er også populær som en kaffesubstitut og legges til noen øl som smaksprøve. Bønder bruker bladene av cikoria som fôr, med høyt innhold av tanniner som gjør det nyttig å hemme parasitter hos husdyr.
Farmakologi
Kikorrot inneholder kostholdsfibre kalt fruktaner og inulin, som har en gunstig effekt på kulturer av symbiotiske bakterier som lever i de små og store tarmene til mennesker. Symbiotiske, eller "vennlige" bakterier som laktobacillus og bifidobakterier sikrer sunn fordøyelse, hemmer patogener som candida og støtter immunfunksjon. I en studie publisert i "The Journal of Nutrition" i 1998, testet forskere fra det katolske universitetet i Louvain i Belgia fruktaner og inulin fra cikoria rot i bakterielle kulturer. Sitronrot hadde en betydelig effekt på bifidobakterier, gir mat til bakteriene og gjør det mulig for kulturer å vokse raskere. Forskere konkluderte med at cikoriaroten og dens fruktaner og inulin er probiotiske og vil gagne veksten av bifidobakterier i den menneskelige tarmen.
Klinisk forskning
Studier har vist at cikoriaroten kan fremme fordøyelsen, men å få balansen er viktig. Ifølge en studie publisert i "The American Journal for Clinical Nutrition" i 1998, testet forskere fra Københavns Universitet i Danmark effekten av kostfiber fra cikoria på fordøyelsessystemet hos mennesker. Mens opptil 5 g cikoria fruktaner og inulin ble godt tolerert, opplevde personer som inntok mellom 20 og 30 g per dag fordøyelsessvikt som involverte flatulens, diaré og oppblåsthet. Forskere konkluderte med at kostholdsfibrene som finnes i cikoria, er trygge og fordelaktige for fordøyelsessykdommen, spesielt med deres støttende effekt på symbiotiske bakterier i tarmen. Inntak av for mye cikoriarotekstrakt kan gjøre fordøyelsesproblemer verre, ikke bedre.
Sikkerhet og toksisitet
Ifølge Drugs.com er cikoriaroten trygg og godt tolerert av flertallet av befolkningen. Noen mennesker opplever allergier og kontaktdermatitt ved håndtering av blader og blomster - hvis du har en kjent allergi mot cikoria, unngå bruk av cikoriarotprodukter. Når du velger syltetøyrotprodukter, kjøp økologisk cikoria rot på grunn av rapporter om forurensning med giftige soppdrepende midler. Unngå bruk av cikoria rot under graviditet og amming siden det har stimulerende effekter på menstruasjon.