Nettle
Nettle, også kjent som stikkende (Urtica dioica), er mye funnet over hele USA i skoger, parker og noen ganger til og med bakgårder, der det er bedre kjent som en flerårig gress. Nettles har fine hår, eller "spines", langs hele stammer og bladpartier av planten, som når de berøres, skaper en irriterende kjemisk reaksjon som gir en brennende og stikkende følelse. Det er denne følelsen som gir stikkende nettles deres navn. Nettle juice er laget ved å klemme eller, mindre vanlig, blande blader av nettle planten.
Making Nettle Juice
Nettle juice er oftest gjort fersk til ordre, selv om du også kan noen ganger kjøpe det på helse matbutikker. Neselsaft er mørkegrønn i farge og brukes vanligvis i 1-unse porsjoner fordi smaken er sterk og næringsstoffet er høyt. Du kan lage nesejuice ved juicing bare bladene eller bladene og stammen av planten eller ved å blande bladene med vann. Kombiner 2 kopper med neseblader med 1 kopp vann for å lage neselsaft i en blender, eller sa 4 kopper med neseblader for å lage en halv kopp neselsaft med en juicer.
Nettle Ernæring
Friske neseblader har lav kalorier, med kun 1 kalori per 3 grams servering. Uten fett, natrium, kolesterol, protein eller sukker per porsjon, og nesten ingen fiber, er neseblader likevel rike på næringsstoffer. En 3-grams servering av friske nett har 7 prosent av din daglige verdi av vitamin C og 1 prosent av din DV av jern for en person på en 2000-kalori per dag diett. En enkelt servering har også 87 prosent av DV av kalsium. Kalsium er nødvendig for å holde beinene og tennene sterke, og det hjelper med sammentrekning og begrensning av blodårene og musklene.
Generell bruk
Ifølge University of Maryland bidrar nål og juice til å redusere smerter i muskler og ledd. Mens neseblader gir smerte når du berører dem, reduserer de faktisk smerte når de blir introdusert til et allerede skadet område. Neseljuice har også blitt brukt til å behandle eksem, leddgikt, gikt og anemi, samt senebetennelse og insektbitssmerter. Et vanndrivende, nettle ble tradisjonelt brukt til å behandle ledsmerter i middelalderens Europa.
Hjelper med prostatahelse
Stikkende nettle brukes ofte til å behandle godartet prostatahyperplasi, en forstørrelse i prostata. "Irans Røde Halvmåne Medical Journal", viste voksne med BPH som ble behandlet med stikkende nese betydelig reduksjon i symptomene på BPH enn de som fikk placebo. Den kliniske studien ble utført tre ganger med tre forskjellige grupper, og i alle studier var konklusjonene like.