Helse og Sykdom
Goji bær har blitt dyrket i Asia i 600 år. Gjennom historien har de blitt referert til som "røde diamanter" på grunn av de fantastiske helsemessige fordelene forbundet med dem. Juicen er spioneringen som en "superfrukt", med krav om å redusere stress, øke vekttap, klargjøre sinnet og til og med å unngå kreft og andre svekkende sykdommer.
Antioksidanter
Antioksidanter er sentrale elementer for å forhindre skade på våre celler av frie radikaler, eller forurensende molekyler i kroppen vår. Den totale antioksidantkraften til goji bær, i henhold til ORAC (oksygenradikal absorbans kapasitet) tester brukt av US Department of Agriculture, er omtrent 10 ganger det med blåbær; Et av de høyeste nivåene i matverdenen.
Spesiell levering
Inkludert juice av denne bæren i ditt daglige kosthold er en kraftig måte å konsentrere deg mot et sunt immunsystem. Dessuten kan antioksidanter forsinke prosessen med aldring, og hjelpe kroppen til å gjøre reparasjoner.
Superfruit
Goji bær har en høy konsentrasjon av næringsstoffer per unse sammenlignet med andre matvarer. De er en rik kilde til vitaminer A, C, B1, B2, B6 og E; mineraler, inkludert kalsium, kalium, selen og sink; mange aminosyrer, proteiner og fibre.
Helsefordeler
Det kan være at kombinasjoner av næringsstoffer som finnes i matvarer, har større beskyttende effekter enn hver næringsstoff tatt alene, sa Guohua (Howard) Cao, en lege og kjemiker som utviklet ORAC-analysen. På grunn av alle elementene i en gojiber og den konsentrerte juice, anses den for næringsrik tett mat.
Bivirkninger
Som med et konsentrert tilskudd, for mye kan ha en avføringseffekt. Vær forsiktig når du introduserer den i dietten.
, , ] ]