Plant-baserte vitaminer Vs. Farmasøytisk-baserte vitaminer

Vitaminer er i nesten alt du spiser eller drikker. Men å spise vitaminer i naturlig form kan ikke gi nok næringsstoffer, spesielt under graviditet eller menstruasjon. Idrettsutøvere og eldre kan også trenge farmasøytiske "syntetiske" vitaminer i tillegg til naturlige vitaminer. Begge former har sine helsemessige fordeler, men det er også noen risikoer.

Identifikasjon

Plantebaserte vitaminer finnes i frukt, grønnsaker og korn. Farmasøytiske vitaminer består av kunstige kjemiske forbindelser og noen naturlige vitaminer og selges som syntetiske vitamintilskudd. Både plantebaserte og syntetiske vitaminer inneholder vitamin A, C, E, D, K og vitaminer fra B-kompleksgruppen. Du kan få helsemessige fordeler fra begge, selv om naturlige vitaminer kan ta lengre tid å absorbere.

Helseffekter

Selv om det er fordeler å ta vitamintilskudd, er helsepersoner enige om at naturlig er best i de fleste tilfeller. Mayo Clinic advarer om at kosttilskudd ikke er for alle, selv om eldre voksne og noen andre kan ha nytte av å ta dem. Å ha et godt balansert kosthold kan gi deg viktige vitaminer som avverger sykdommer som kreft, hjertesykdom, type 2 diabetes og hjerneslag. Syntetiske vitaminer gir de samme fordelene; De kan imidlertid også forårsake helseproblemer for noen. BBC Health sier at å ta vitaminer kan forkorte levetiden din på grunn av forbruket av fettløselige vitaminer og B-komplekse vitaminer i tilleggsform. Personer med matallergier som fisk, mutter eller melkallergi kan være bedre å spise vitaminer i matvareform enn å ta syntetiske vitaminer. Noen syntetiske vitaminer inneholder nøtter, fiskeolje eller laktose for lettere forbruk eller økt helsemessige fordeler.

Bruk

Vitaminer og mineraler er begge nødvendige i bestemte doser for å opprettholde helse og vitalitet. Vitaminene er delt inn i to kategorier: vannoppløselige og fettløselige. Disse vitaminer er oppnådd ved å spise en rekke matvarer, spesielt fra de fem matgruppene som inkluderer korn, grønnsaker og frukt, melke og protein. Hvis du har blitt syk eller lider av malabsorpsjon, kan du bli instruert til å ta vitaminer i syntetisk form for behandling. Syntetiske vitaminer brukes også til å reversere medisinske forhold som anemi eller underernæring. Dette skyldes at kroppen din ikke absorberer mengden vitaminer eller mineraler du trenger for å opprettholde din helse. I enkelte tilfeller vil du bli bedt om av din lege å ta syntetiske vitaminer for å hindre helsemessige forhold som du er utsatt for å utvikle.

Bekymringer

Å få vitaminer gjennom matkilder er et sikrere valg, siden det lar deg beholde spore nøyaktig hvor mye av hvert vitamin du bruker per dag. Dette er spesielt viktig når det gjelder fettløselige vitaminer A, D, E og K. Disse vitaminene kan være spesielt farlige når de tas ut over deres anbefalte dosering i syntetisk form. Faktisk kan ta mer enn anbefalt dose av noe vitamin eller mineral, forårsake flere vitamin overdoser eller vitamin toksisitet, som i noen tilfeller er livstruende. Ifølge Medline Plus forekommer vitamingiftighet vanligvis som følge av å ta for mange vitaminer samtidig eller høye doser av individuelle vitaminer over en lengre periode.