Hva er en primær mangel i ernæring?

Primær ernæringsmessig mangel er en av de mest grunnleggende typer underernæring, og forekommer hos mennesker som ikke har nok næringsstoffer i kostholdet. Ifølge Kid's Health nettsted er underernæring en av de mest utbredte årsakene til spedbarnsdødelighet, med om lag 10 barn som dør av underernæring hvert minutt. Primær ernæringsmessig mangel er vanligvis reversibel når personen begynner å spise nok næringsrik mat.

Definisjon

Primær ernæringsmessig mangel oppstår vanligvis fordi en person ikke får nok av visse viktige næringsstoffer. Siden kroppen krever en jevn tilførsel av forskjellige næringsstoffer, kan primære ernæringsmessige mangler påvirke kroppene, vev og bein. Noen vanlige tilstander av underernæring inkluderer: tretthet, svimmelhet, henfallende tenner, hovne tannkjøtt, dårlig immunfunksjon, reduserte reaksjonstider, dårlig vekst, muskel svakhet, læringsproblemer, oppblåst mage og osteoporose. I motsetning til sekundær underernæring kan primærnæringsfeil generelt løses ved å spise mat eller ta kosttilskudd for å gi de manglende næringsstoffene.

Primær vs Sekundær

Sekundær underernæring opptrer når kroppens evne til å absorbere næringsstoffer begrenses av en tilstand eller sykdom. Disse tilstandene kan inkludere cøliaki, cystisk fibrose, laktoseintoleranse, bukspyttkjertelinsuffisiens og skadelig anemi. I tillegg kan organsvikt redusere kroppens evne til å absorbere næringsstoffer fra maten du spiser. For eksempel: En alvorlig alkoholisme kan skade leveren, bukspyttkjertelen og tarmen, noe som resulterer i sekundær underernæring. Ifølge en studie utgitt i et 1980-nummer av "Journal of Pathology", kan sekundær underernæring bli mer utfordrende å behandle enn primærnæringsdefekt.

Hvordan det fungerer

Tilstrekkelig ernæringsstøtte er mest viktig for spedbarn, ungdomsbarn og gravide. Hver av disse krever en stabil tilførsel av vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer for å støtte eksponentiell vekst av vev eller organer. Barn med primær ernæringsmessig mangel kan utvikle en tilstand som kalles marasmus, preget av en tynn kropp og stuntet vekst. Barn mangelfull i protein kan utvikle en forstørret lever, ødem eller forsinket utvikling som følge av en alvorlig tilstand som kalles Fusksyre mangel på gravide kan føre til fødselsskader og andre ugunstige forhold. Til slutt, mange mineraler og nutrie nts - som vitamin D - spiller en avgjørende rolle i beindannelse, og kan resultere i rickets og osteomalacia hos voksne med ernæringsmessige mangler.

Sikkerhetsproblemer

For å redusere risikoen for primær ernæringsmessig mangel, bare vedta et balansert kosthold rik på næringsrik mat, inkludert helkorn, grønne grønnsaker, frukt og magre proteiner. De fleste voksne kan få nok av de nødvendige næringsstoffene, mens de følger en diett med 2000 kalorier per dag. En måte å redusere risikoen for primær ernæringsmessig mangel på, er å begrense matvarer med lavt kaloriinnhold, for eksempel brus og godteri, som legger til kalorier, men har ingen signifikant næringsverdi.