Topp ti sunneste grønne matvarer

Grønne matvarer som frukt og grønnsaker gir et bredt spekter av vitaminer og mineraler. Disse sunne matene legger også fiber til kostholdet ditt, noe som bidrar til å forhindre mange sykdommer. Også næringsstoffene i grønne grønnsaker jobber for å hindre utviklingen av kreft, bemerker American Cancer Society. Å spise frukt og grønnsaker hver dag hjelper kroppen din til å holde seg frisk og sterk.

Brokkoli

Brokkoli inneholder vitaminene A, C og K, noterer Senter for ung kvinnes helse. Brokkoli gir også kroppen din fiber og folat. Brokkoli er et veldig sunt mat valg. Du kan spise den rå som en matbit eller tule det å sette i salater, supper, stews, gryteretter, omeletter og legg det til oppskrifter for kylling.

Spinat

Spinat er en sterk kilde til vitaminer A og K. Den inneholder også jern og folat, noterer Senter for ung kvinnes helse. Å spise spinat regelmessig vil holde kroppen godt forsynt med viktige vitaminer og mineraler. Du kan spise spinat rå på en sandwich eller en pakke eller i en salat, eller hugge eller makulere den til å bruke i supper, gryteretter, dips og i ostesaus.

Kiwi

Kiwifrukten inneholder et sterkt nivå av vitamin C og E. Det inneholder også magnesium og kalium, notater Iowa State University. Du kan bruke denne sunne frukten i fruktsalater, som et pålegg på yoghurt eller frokostblandinger og i kyllingoppskrifter.

Honeydew

Honeydew er en næringsrik melon. Den inneholder vitamin B6, vitamin C, folat og kalium, notater Ohio State University Extension. Denne melon inneholder også et høyt vannnivå, slik at det også bidrar til å hydrere kroppen din.

Selleri

Selleri er en vegetabilsk fiber som er lett å spise som en matbit. Selleri inneholder kalsium, notater Harvard Medical School. Det fungerer for å hjelpe kroppen din til å forhindre høyt blodtrykk og kreft, og hjelper også immunsystemets funksjon optimalt, notater Utah State University, Cooperative Extension.

Green Pepper

Grønn paprika er en rik kilde til vitamin C , en antioksidant, noterer det amerikanske kreftforeningen. Dette vitaminet bidrar til å holde huden frisk og arbeider for å helbrede sår. Å spise denne grønne grønnsaken er også en måte for deg å hjelpe kroppen din til å forebygge kreft.

Asparges

Asparges er en vegetabilsk vegetabilsk, notater US National Library of Medicine. Fiber i kosten vil hjelpe deg å føle deg full, noe som hjelper deg med å vite når du har spist nok. Fiber hjelper også kroppen din til å unngå forstoppelse.

Grønne bønner

Grønne bønner inneholder vitaminer A og C, merker Sentrene for sykdomskontroll og forebygging. Grønne bønner har også kalsium og jern. De vil hjelpe beinene dine å holde seg sterke og bidra til å forhindre anemi.

Arugula

Arugula er en sunn vegetabilsk som inneholder vitamin A og vitamin C, noterer Senter for ung kvinnes helse. Det gir også kroppen din med kalsium. Arugula har en mildt krydret smak. Du kan bruke den i salater, stews, gryteretter og på smørbrød.

Collard Greens

Collard greens inneholder vitaminer C, K og A, notater Senter for ung kvinnes helse. Denne grønnsaken inneholder også kalsium og folat. Collard greener er også en sterk kilde til fiber.