Effekter av å ta store doser av vitamin og mineraltilskudd

Vitaminer og mineraler kan virke harmløse når de tas i pilleform. Disse er klassifisert av US Food and Drug Administration som kosttilskudd. Imidlertid er det ikke nødvendig å ta megadoser av vitamin- og mineraltilskudd hvis du har god helse. I noen tilfeller kan dette forårsake dårlige effekter og kompromittere helsen din.

Ditt behov for kosttilskudd

Ifølge Harvard Medical School tar mer enn halvparten av amerikanerne vitamin og mineraltilskudd. Det er imidlertid svært lite forskning som viser at disse er gunstige for helsen din, selv når de tas i vanlige doser. De eneste unntakene til regelen kan være fiskeolje og vitamin D-tilskudd, sier Harvard. Hvis kostholdet ditt inneholder en overflod av grønnsaker, frukt, nøtter, fullkornsmat og fisk, får du sannsynligvis dine essensielle næringsstoffer. Noen mennesker kan velge å ta et multivitamin som en tilbakebetaling; Det kan imidlertid føre til at store doser av vitamin eller mineral kan føre til uønskede bivirkninger og helsekonsekvenser. Vitaminer

Ifølge Baylor College of Medicine er vannløselige vitaminer vanligvis ikke problematiske når de tas i store doser, da disse spyles fra kroppen gjennom nyrene. Imidlertid kan de fettløselige vitaminene A, D, E og K være problematiske. For mye vitamin A, eller beta-karoten, er forbundet med økt risiko for visse kreftformer og andre helseproblemer hos personer som røyker eller som er utsatt for asbest. D-vitamin mangel kan forårsake en tilstand som kalles hyperkalsemi, hvor for mye kalsium frigjøres i blodet ditt, ifølge MayoClinic.com. Kvalme og oppkast, forstoppelse, svakhet og forvirring er noen symptomer forbundet med vitamin D-toksisitet. Når det tas i store mengder, er E-vitamin forbundet med hjerneslag og tidlig død. Vannløselige vitaminer som vitamin C kan ikke være like farlige. Imidlertid er det ikke gunstig å ta megadoser av det. En radiofrekvensrapport fra februar 2006 beskrev å ta store mengder vitamin C for forkjølelse som en av de "største hoaxene noensinne spilt på den amerikanske offentligheten."

Mineraler

Å ta megadoser av mineraler kan også forårsake skadelige effekter . Dr. Herb Denenberg, professor ved Wharton School og Institute of Medicine fra National Academy of Sciences-medlemmet, indikerer at store doser av jern er knyttet til organskader forårsaket av en felles arvelig sykdom som kalles hemakromatose, samt kompromittert hjerte og neurologisk helse . Megadoser av sink kan resultere i jernmangel, gastritt og endringer i blodkolesterolet ditt, og for mye kalium kan forårsake hjertesvikt og til og med være dødelig. Store doser av magnesium kan ha samme effekt som å ta avføringsmiddel.

Velge kosttilskudd

Ifølge Denenberg kan det ta en multivitamin som din ernæringsmessige "forsikringspolicy". Visse populasjoner, som gravide og eldre, kan ha fordel av å ta kosttilskudd også. Men unngå megadoser av noe vitamin eller mineral. MayoClinic.com indikerer at du bør overgå de som gir deg 500 prosent av din daglige verdi for ett vitamin eller mineral og 20 prosent av DV til en annen. Se etter et tillegg som gir deg ikke mer enn 100 prosent av din DV for vitaminer og mineraler, med unntak av kalsium. Hvis ditt supplement inneholdt 100 prosent av DV-en for dette mineral, ville det være for stort å svelge.

, , ] ]