Frukt og grønnsaker som bygger opp immunsystemet

Et sterkt immunsystem kan redusere sjansene for å bli syk. Du kan bygge opp immuniteten din når du spiser vitaminer og mineraler kroppen din trenger daglig. Den lettest tilgjengelige kilden til disse vitaminer og mineraler er mat, spesielt frisk frukt og grønnsaker. Mål å spise ni porsjoner, eller ca 4 ½ kopper, hver dag, anbefaler Harvard-skolen for folkehelse.

Orange frukt og grønnsaker

Orange frukt og grønnsaker inneholder beta karoten, som er forløper for vitamin A. Ifølge Office of Dietary Supplements, vitamin A er gunstig for immunforsvaret ditt. Velg gulrøtter, gresskar, søte poteter og aprikoser for å øke inntaket av beta karoten.

Dark Greens

Mørke, grønne grønnsaker, som spinat, grønnkål og brokkoli, inneholder også beta karoten. Noen grønnsaker inneholder også en ekstra fordel for immunsystemet, vitamin E. Ifølge Elementer for helse, har vitamin E en rolle i immunfunksjonen. Selv om E-vitamin er oftest funnet i nøtter og oljer, er det også til stede i frukt og grønnsaker som avokado, spinat og ropegrønt.

Vitamin C-Rich produsere

Verdien av vitamin C i bekjempelse av forkjølelse har blitt diskutert i årevis. Selv om vitaminet ikke hjelper deg med å kjempe forkjølt når det starter, spiller det fortsatt en svært viktig rolle i immunfunksjonen. Ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University, stimulerer vitamin C produksjon og funksjon av hvite blodlegemer. Guava, røde paprika, tomater og jordbær er høy i vitamin C.

Hvit sopp

Hvit knapp sopp er den vanligste av alle sopp som forbrukes i USA, og de har immunforsterkende potensial. US Department of Agriculture rapporterer at hvite knappsopp kan ha muligheten til å forbedre aktiviteten til bestemte celler som er viktige for immunfunksjonen. Sopp inneholder også selen, et mineral som øker immunforsvaret.

, , ] ]