Om hjernen er den drivende kraften bak alle dine bevegelser og ideer, om dens ubevisste prosesser som puster og blinker, eller en tankevekkende analyse av klassisk litteratur. Du kan spise visse matvarer for å stimulere og nærme hjernen for å forbedre sin funksjon, samtidig som den bidrar til din generelle helse.
Herbs
Forbruk av urter med koffein kan bidra til å forbedre konsentrasjonen og fokuseringen mens du fremmer ditt sirkulasjonssystem. Grønn te, jasmin og paullina cupana er naturlig rik på koffein. I motsetning til kaffe, frigir koffein i urter sakte ut og forårsaker en utvidet stimulering av hjernen, ifølge Nancy Brunzel, et al., I boken "Urter og naturlige kosttilskudd." Mange av disse urter er også rike på antioksidanter, noe som hjelper for å beskytte hjernen mot oksidativt stress forårsaket av frie radikaler. Forfatterne anbefaler at du legger til urter frisk eller brygger dem i te for å skaffe seg hjernestimulerende fordeler.
Fish
Fettfisk som sardiner, tunfisk, makrell og sild gir hjernestimulerende stoff kjent som omega- 3 fettsyrer. Regelmessig å konsumere denne forbindelsen kan forbedre stemningen, hukommelsen og blodstrømmen til hjernen, sier Dr. Andrew Stoll i sin bok "The Omega-3 Connection." Høye nivåer av eicosapentansyre og docosahexansyre som finnes i omega-3, kan til og med bidra til å redusere visse psykiske lidelser knyttet til humør.
Rå nøtter og frø
En enkel håndfull rå nøtter og frø kan øke nivået av B-vitaminer, jern, magnesium, kalsium, vitamin E, selen, kalium, sink og omega-6 essensielle fettsyrer, som er alle viktige næringsstoffer for hjernestimulering og -funksjon, ifølge Nicola Graimes i boken "Brain Foods for Kids." Valnøtter er ofte kjent i kinesisk medisin som "hjernefrukt" som de har begge omega-3 og omega-6 fettsyrer som bidrar til å optimalisere hjerneprosesser. Nyttige nøtter og frø inkluderer mandler, cashewnøtter, hasselnøtter, sesamfrø, gresskarfrø og solsikkefrø.
, , ] ]