Helse og Sykdom
Klorid, et essensielt mineral, er ansvarlig for en rekke viktige kroppsfunksjoner, inkludert å balansere væskenivåene i og utenfor cellene dine. Bordsalt, eller natriumklorid, er kroppens primære kloridkilde. Å spise store mengder salt kan påvirke kloridnivåene dine. assosierte sykdommer kan også forårsake unormalt høye eller lave kloridkonsentrasjoner i blodet, svette og urin. Legen din kan bestille en urintest for å sjekke kloridet ditt for å utelukke eller diagnostisere visse medisinske forhold.
Kloridegenskaper
Klorid, en negativt ladet ion, er en elektrolytt eller et mineral som bærer en elektrisk ladning. Det bidrar til å regulere nivåer av andre elektrolytter - inkludert kalium og natrium - og å opprettholde blodtrykk, blodvolum og pH i kroppsvæsker. Det bidrar også til muskelaktivitet og overføring av nerveimpulser, og bidrar til å danne fordøyelsesvæsken saltsyre. Ifølge MedlinePlus kan lave urinkloridnivåer skyldes Cushing syndrom, magesuging eller dehydrering fra langvarig oppkast og diaré. I tillegg til å spise store mengder salt, kan nyrebetennelse eller binyrebarkvev føre til høye kloridnivåer. Mayo Medical Laboratories rapporterer at urinutskillelse av kloridparalleller inntatt klorid; med andre ord, hvis du bruker mye natriumklorid, vil urinen gjenspeile dette faktum.
natrium, salt og overflødige mengder
natrium, et mineral som finnes i bordssalt i mengden av 2325 milligram per teskje, bidrar til å regulere kroppsvæsker og blodtrykk. Ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University, spiser store mengder salt fører til at kroppen øker sin ekstracellulære væske i et forsøk på å opprettholde normal natriumkonsentrasjon. Når nyrene skiller ut overflødig natriumklorid, går nivåene av både natrium og klorid tilbake til normal. Men hvis du opplever et tap av væske gjennom oppkast eller diaré, eller har utilstrekkelig vanninntak, kan det oppstå en medisinsk tilstand som kalles hypernatremi. Symptomer inkluderer svimmelhet, svimmelhet, lavt blodtrykk og redusert urinproduksjon; i alvorlige tilfeller kan symptomer utvikles til forhøyet blodtrykk, koma og død. Det er imidlertid sjeldent for hypernatremi å bli forårsaket ved å innta for mye salt; Linus Pauling Institute rapporterer at tilstanden vanligvis er assosiert med nyresvikt.
Urin kloridkoncentrasjonstest
Legen din kan bestille en 24-timers kloridurintest for å diagnostisere nyre- eller binyrene problemer, identifisere årsaken til en høyblod pH-lesing eller bekreftelse av en tilstand som kalles metabolisk alkalose, som oppstår når urinnatrium er høyt, men utskillelsen av urinklorid er lav. I denne testen blir den første urinering av morgenen utført normalt; resten samles i en beholder i løpet av de neste 24 timene. Oppbevar beholderen i kjøleskapet; Neste morgen, legg til den første urinering av dagen ved å tømme inn i beholderen. Legen din kan be deg om å unngå medisiner på dette tidspunktet, inkludert antiinflammatoriske smertestillende midler, diuretika og kortikosteroider; Ifølge medisinske helseforsøk er den normale konsentrasjonen av urinklorid 95 til 105 milliequivalenter per liter urin.
Forsknings- og ekspertanbefalinger
Ifølge Mayoclinic.com bruker de fleste amerikanere 3400 milligram natrium per dag , nesten en tredjedel mer enn den daglige grensen på 2300 milligram som er fastsatt av US Institute of Medicine. De fleste ernæringseksperter anbefaler at de spiser hele, ubehandlede matvarer - med vekt på fersk frukt og grønnsaker - og unngår saltbelagte bearbeidede matvarer og hurtigmat.
Konvensjonell medisinsk visdom hevder at diettene er lave i salt og høyt i kalium er forbundet med redusert risiko for høyt blodtrykk og hjerte- og nyresykdom. En analyse publisert i 2011 i "American Journal of Hypertension" konkluderer imidlertid med at et lavt salt diett faktisk kan øke risikoen for diabetes, hjerneslag og hjertesykdom. Likevel fortsetter de fleste ernæringseksperter å anbefale å begrense diett salt.