The National Coffee Association opplyser at kaffeforbruket fortsetter å stige med 83% av amerikanske voksne som drikker kaffe i 2013. Dessverre øker forekomsten av høyt blodtrykk, eller hypertensjon, også i USA. I følge Centers for Disease Control har 31% av amerikanerne høyt blodtrykk. Mens mange faktorer bidrar til utvikling av høyt blodtrykk, kan kostholdsvaner spille en kritisk rolle.
Effekter av kaffe på blodtrykk
Koffein, en nøkkelbestanddel i kaffe, er kjent for å øke blodtrykket for en kort varighet. Interessant nok viser forskning publisert i tidsskriftet Hypertension at denne effekten er enda mer dramatisk hos de som har kjent høyt blodtrykk. Selv om funn til dags dato ikke antyder at kaffe bør unngås i forhold til bekymringer for høyt blodtrykk, som de fleste ting, bør den konsumeres med måte. Hvis du allerede har høyt blodtrykk, anbefales det å diskutere kaffeforbruket med legen din.
, , ] ]