Helse og Sykdom
Whey protein konsumert etter en hard styrke trening trening fremmer lean muskel gevinst. Whey protein pulver blandet i melk, juice eller vann gjør også en fylling snack som kan hjelpe når du prøver å kutte kalorier. Ikke alle protein kosttilskudd er skapt lik, skjønt. Noen inneholder tilsetningsstoffer som mangler vitenskapelig bevis, eller ekstra sukker eller kunstige søtningsmidler som ikke fremmer optimal helse. Kontroller alltid proteinets emballasje og ernæringsetikett for å hjelpe deg med å gjøre de sunneste valgene.
Kaldpresset
Når myseprotein blir utsatt for høye temperaturer, påvirker prosessen noen av dets essensielle aminosyrer negativt. Kaldbehandlet eller rå myseproteinpulver blir ikke underkastet varme under bearbeiding, og dermed er aminosyrene fullt tilgjengelige, slik som wheyproteinets immunforsterkende forbindelser og antioksidanter. Du finner kaldt bearbeidet myse i hovedsak i pulverform.
Grass-Fed
Whey fra gressmatede kyr har ikke blitt vist i studier for å gi overlegen ernæring. Å velge det hindrer deg i å bli utsatt for produkter fra kyr som kan ha blitt behandlet med antibiotika og gitt fôr som inneholder pesticider eller vekstkemikalier. Gressmatet valle blir vanligvis solgt som et pulver, selv om det gjør veien til noen supplerende barer.
Konsentrat
Whey protein isolat er den mest behandlede formen av produktet. Det gir vanligvis et produkt med bare spor av laktose og et høyere proteininnhold. Under behandlingen går imidlertid mikronæringsstoffer og immunforsterkende forbindelser tapt. Whey protein isolat gjennomgår også syrebehandling, som denaturerer aminosyrene, noe som gjør dem mindre nyttige for kroppen din. Hvis du ikke er seriøst laktoseintolerant, er whey protein konsentrat et overlegent alternativ fordi det beholder disse essensielle næringsstoffene.
Low-Sugar
Valleprotein er et naturlig produkt, men det blir ofte søt tungt etter smak spiselig. Mange inneholder kunstige søtningsmidler for å holde kalori og sukker teller lavt. Ideelt sett velger du usøtet pulver og legger til egne søtningsmidler med frisk frukt, honning eller lønnesirup. Hvis du handler for en myseproteinbjelke, se etter en med mer proteingram enn sukker gram og ingen høy fruktose mais sirup.
Metallfri
En forbrukerrapporter-undersøkelse avslørte i 2010 mange navnemerker protein shakes inneholdt nivåer av tungmetaller som oversteg tillatelser laget av nonprofit gruppen United States Pharmacopoeia. Disse metallene omfattet arsen, kadmium, bly og kvikksølv. Dine organer kan bli skadet ved vanlig eksponering for disse metallene. Se etter rister, pulver og barer som er organiske for å redusere eksponeringen.