Oppløselig Vs. Uoppløselige Fiber Supplements

Kostfiber er en ufordøyelig komponent av mange vanlige matvarer som grønnsaker, korn og frukt. Et høyt kosthold diett kan bidra til å opprettholde helse, forhindre forstoppelse eller uregelmessighet, og det kan være en viktig del av et vekttapsprogram. Medline Plus sier at det er viktig å drikke mye vann for å få full nytte av fiber i kosten.

Typer av fiber

Det finnes to typer kostfiber, oppløselige og uoppløselige. Som navnene antyder, oppløses oppløselig fiber i vann, mens uoppløselig fiber ikke gjør det. Begge typer er svært fordelaktige. Uoppløselig fiber gir bulk til et måltid og beveger fordøyelsessystemet gjennom mage-tarmkanalen raskere. Det øker mengden av avføring, fremmer regelmessighet og forhindrer forstoppelse. Oppløselig fiber danner en gel når den blandes med vann. Det reduserer fordøyelsen og, ifølge Medline Plus, bidrar det til å senke kolesterolet og kan redusere risikoen for hjertesykdom.

Oppløselige fibertilsetninger

Den mest populære formen av løselig fiber er psyllium, laget av skallene av Plantago frø. Metamucil og Konsyl er merker av pulverisert kosttilskudd som kan legges til vann, juice eller andre væsker. Risbran inneholder også mye løselig fiber, og det kan legges til frokostblandinger eller andre matvarer.

Uoppløselige Fibertilskudd

Den vanligste formen av uoppløselig fiber i tilskudd er hvete eller havrekli. Klippenes del av kornet er dens ytre, harde husk som ofte fjernes når kornet brukes til å produsere brød og andre matvarer. Det er pakket og solgt separat, og kan bestrides over korn eller andre matvarer.

High-Fiber Foods

Mange forskjellige matvarer inneholder enten løselig eller uoppløselig fiber, eller begge deler. Ifølge Vitaminer for helse er matvarer som brunt ris, quinoa, nøtter, sesam og gresskarfrø, crunchy grønnsaker og mange frukter med hud som epler høye i uoppløselig fiber. Hele kornpasta og brød er også gode kilder til uoppløselig fiber. Mange frukter og grønnsaker er også gode kilder til løselig fiber, inkludert erter, nyre- og limabønner, bananer og appelsiner.

Bivirkninger

Hvis en person legger for mye fiber til dietten for fort, kan noen bivirkninger kan oppstå. Disse inkluderer tarmgass, magekramper eller følelse av oppblåsthet. MayoClinic.com anbefaler at du legger fiber til kostholdet sakte, slik at mage-tarmsystemet har tid til å justere sin funksjon til endringen.