Fordelene med Fresh Milk

Frisk melk gir deg flere fordeler. Selv om det krever kjøling for å holde det trygt for å drikke, beholder fersk melk sin naturlige smak, i motsetning til pulverisert melk eller hermetisert melk som kan utvikle en tilberedt smak ved behandling. Frisk melk bidrar også til væske til kostholdet ditt for å holde deg hydrert, og det forsyner deg med både makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer for å støtte optimal helse. Protein

Proteinet i dietten gir deg aminosyrer, små biologiske molekyler som går sammen i en rekke konfigurasjoner for å skape nye proteiner ettersom kroppen din trenger dem. Selv om du kan syntetisere 11 av de 20 aminosyrene som finnes i matproteiner, mangler du evnen til å produsere de andre ni. Disse såkalte essensielle aminosyrene må komme fra kostholdet ditt. Proteinet i melk regnes som et komplett eller høyverdig protein, da det inneholder alle essensielle aminosyrer, og 1 kopp fersk melk gir deg 8 gram komplett protein. Du trenger protein i kostholdet hver dag for å reparere skader, produsere antistoffer, bygge muskler og opprettholde en sunn blodtilførsel.

Mineraler

Fersk melk er rik på både kalsium og fosfor, med 1 kopp som gir 30 prosent av ditt anbefalte daglige inntak for begge disse mineralene. Kalsium og fosfor jobber sammen for å skape benvev og gi strukturell integritet til skjelettsystemet. I tillegg fungerer kalsium som en elektrolytt som hjelper til med å kontraherer musklene og overfører nerveimpulser, mens fosfor fungerer for å hjelpe deg med å skaffe energi fra maten du bruker.

Vitaminer

Vanligvis supplert med vitamin A og D , gir frisk melk 20 prosent og 50 prosent av ditt daglige behov for disse fettløselige vitaminer for hver kopp du drikker. Det legger også til flere B-vitaminer til kostholdet ditt, inkludert 50 prosent av vitamin B-12, 38 prosent av riboflavin og 17 prosent av pantothensyren du trenger hver dag. Vitamin A støtter sunt hud- og øyevev, vitamin D hjelper deg med å bruke kostholdskalsium, og B-vitaminer hjelper deg med å metabolisere proteiner, karbohydrater og fett du spiser.

Sukker

Fersk melk gir karbohydrater til kostholdet ditt i form av sukkerarter, hvorav hoveddelen er laktose. Kroppen din foretrekker karbohydrater som sin energikilde fordi alle cellene dine lett kan bruke den uten behov for tidligere behandling, slik det kan være tilfelle med fett og proteiner. I tillegg krever hjernen og nyrene at sukker fungerer riktig. En 1-kopps servering med fersk melk bidrar til 12 gram sukker til kostholdet ditt. En advarsel med fersk melk angår imidlertid dets høye laktoseinnhold. Hvis du er laktoseintolerant - det vil si hvis du mangler fordøyelsessystemet laktase - kan laktosen i melk føre til fordøyelsesproblemer. I dette tilfellet er sukkerinnholdet i fersk melk en ulempe heller enn en fordel.

, , ] ]