Gresk yoghurt Diet

Gresk yoghurt - et tykt, kremaktig utvalg av yoghurt som ofte er laget av fårmælk - er blitt den nyeste ernæringsgraden på grunn av dets høye proteininnhold og fettfri tilgjengelighet. Det kan være et godt tillegg til kostholdet ditt, men du bør ikke gjøre det til et diett eller vekttaps plan. De beste diettene er de som inkluderer sunne valg fra alle matgrupper.

Fordeler

Strømprosessen som brukes til å lage grønn yoghurt gir den en naturlig tykkelse uten å måtte legge til kommersielle fortykningsmidler som gelatin. Den faktoren og dens høye proteininnhold - opptil dobbelt så mye som vanlig yoghurt - gjør gresk yoghurt til en sunn, tilfredsstillende snack eller et lite måltid. Som andre yoghurt- og meieriprodukter inneholder den også kalsium, et nødvendig mineral. Gresk yoghurt er tilgjengelig i fettfattig, fettfri og fettfri form og i en rekke smaker.

Bruk

Vanlig, usøtet, fettfri gresk yoghurt er en sunn erstatning for rømme i dips eller som krydderi. Hvis du vil lage mat med det, vil du kanskje velge en fettfri versjon i stedet for fettfri; det tilsatte fettinnholdet bidrar til å forhindre at det kommer til å virke. Topp usøtet gresk yoghurt med frukt eller honning for en sunn dessert eller søt matbit. Hvis du kjøper smaksatt gresk yoghurt, sjekk etiketten for tilsatt sukker eller kunstig smak.

Limits

US Department of Agriculture anbefaler et daglig inntak av melk på ca 3 kopper for både menn og kvinner. Det inkluderer ikke bare yoghurt, men også melk, ost eller andre meieriprodukter du bruker per dag. Hvis du bruker mer meieri enn anbefalt mengde, kan det ikke være skadelig, men det kan utløse noen av symptomene forbundet med laktoseintoleranse, som fordøyelsesbesvær eller oppblåsthet. Mange eldre mennesker og medlemmer av bestemte etniske grupper er laktoseintolerante og kan ikke skjønne det før de har spist for mye meieri på en gang.

Probiotika

Vær forsiktig med noe yoghurtprodukt som hevder å tilby probiotiske fordeler. Flere yoghurtprodusenter har hyped de forventede fordelene med probiotiske bakterier i sine produkter, og sier at probiotika kan øke immunforsvaret, forhindre forkjølelse eller influensa og regulere fordøyelseskanalen din. FTC har bestilt en slutt på disse markedsføringsmeldingene fra desember 2010. Selv om probiotiske bakterier ikke er skadelige, har det ikke blitt utført solid klinisk forskning for å bevise fordelene sine.