Er pod kaffe så sunn som filtrert kaffe?

Det er vanskelig å slå fordelene med en-servering kaffeputer. Hver kaffepulle har akkurat nok kaffegrunn for en enkelt krus kaffe, samt et individuelt filter for bryggen. Fordi pod kaffe er en form for filtrert kaffe, har det helsemessige fordeler som ligner på det vanlige bryggedypet. Det er noen potensielle helseproblemer med podemballasjen som ikke er tilstede med andre typer filtrert kaffe, men. Fordeler med kaffe

Om du brygger det i en pod eller bruker vanlige kaffefilter, Jeg vil få en kaloridrikke med flere helsemessige fordeler. En kopp vanlig kaffe, brygget med vann fra springen, har en ubetydelig 2 kalorier uten vesentlig fettinnhold og bare 5 milligram natrium. Selv om det ikke gir mye i veien for mineraler, inneholder kaffe 11 prosent av den daglige verdien av riboflavin, eller vitamin B-2. Det inneholder også fenolforbindelser, som klorogen syre, som kan tilby antioksidantfordeler for å beskytte cellene mot skade.

Merk at mens podkaffe har samme næringsverdi som vanlig filtrert kaffe, spesialkaffe pods, som lattes eller ", 3, [[En caffe mocha pod kaffe har 60 kalorier, inkludert 6 gram sukker.

Pod og filter fordeler

Pod og filtrert kaffe tilbyr begge helsemessige fordeler over ufiltrerte brygger, for eksempel de som er laget med en fransk press. Papirfiltre fjerner forbindelser, kalt diterpener, som øker lipoprotein med lav tetthet - det skadelige kolesterolet hos mennesker.

Men hvis du lager pod kaffe uten papirfilter - for eksempel brygger du med en gjenbrukbar pod som bare har et metallmaskefilter - du vil fortsatt ha deterpener i koppen din.

Potentielle bekymringer

Kaffepodemballasje inneholder vanligvis plast som kan utgjøre en helserisiko, ifølge en 2014 artikkel publisert i Mother Jones. Mens et populært merke av kaffe pods ikke bruker plast som inneholder bisfenol-A eller BPA - en komponent i noen emballasje som har østrogeneaktivitet - plasten kan fortsatt inneholde mulige kreftfremkallende eller nevrotoksiske midler, rapporterer Mother Jones. Det er ennå ikke klart hvor trygt plasten i kaffebøyler kan være for helsen din.

Hvis du fortsatt er hekta på pod-kaffe, se etter pods som inneholder bare papirfilteret og begrunnelse som er avgrenset med aluminiumsdekselet - - de er noen ganger merket "miljøvennlige" fordi de også kutter ned på plastavfall.

Alt i moderasjon

Uansett hvordan du lager kaffe, vil du holde inntaket i sjakk til unngå bivirkninger. Med mindre du kjøper koffein, inneholder pod og filtrert kaffe koffein - gjennomsnittlig rundt 100 milligram per kopp, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvis du tar for mye koffein, kan du øke blodtrykket og hjertefrekvensen, forstyrre søvn og forårsake angst eller kvalme. Begrens din totale koffeininntak til under 300 milligram daglig - som inkluderer koffein i cola, sjokolade, te og energidrikker. Bytt til decaf hvis du fortsatt ønsker mer kaffe.