Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom
| | Helse og Sykdom >  | Helse | Ernæring |

Antioksidanter i Rooibos Tea Sammenliknet med Green Tea

Antioksidanter hjelper kroppen din med å bekjempe oksidativt stress, en medvirkende årsak til mange aldersrelaterte sykdommer, som kreft, hjertesykdom og Alzheimers sykdom, rapporterer US Department of Agriculture. Grønn te og rooibos tisane, en urtete, inneholder høye nivåer av antioksidanter som kan øke immunforsvaret. Rådfør deg med helsepersonell når du bestemmer deg for diettendringer som kan være hensiktsmessig for deg.

Rooibos

Vannet fra de gjærede bladene av den sydafrikanske busk, Aspalathus linearis, er Rooibos te naturlig høy i to typer polyphenol antioksidanter - aspalathin og nothofagin - Memorial Sloan-Kettering Cancer Center rapporter. Mange forskere og ernæringsfysiologer betrakter disse polyfenolene som sterke midler i bekjempelse av vaskulær betennelse, en medvirkende faktor i hjertesykdom.

Grønn te

Grønn te er laget av bladene fra Camellia sinensis-planten, den samme planten som brukes til svart og hvitt te. Den inneholder høye nivåer av katechin epigallocatechin-3-gallat, en annen klasse av antioksidant, ikke inneholdt i rooibos. Katekiner antas å hemme kreftcelleproduksjon og oppmuntre celledød av kreftceller, notater Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.

ORAC

US Department of Health bruker en karakterskala som heter ORAC, kort for oksygenradikal absorbans kapasitet, for å aggregere den totale mengden av antioksidanter som finnes i mange vanlige matvarer. Brygget grønn te har en poengsum på ca 1.250, mens brewed rooibos te priser mellom 725 og 1.110. Forskere anbefaler å konsumere ca 5.000 ORAC-enheter per dag fra et bredt spekter av matvarer.

Ekspertanbefaling

Da hver antioksidant bekjenner ulike årsaker til oksidasjon i menneskekroppen, anbefaler forskerne å forbruke et bredt spekter av antioksidantkilder, inkludert frukt, grønnsaker, nøtter og te. Å velge valg som er høyere i ORAC-poeng, kan sikre at du bruker tilstrekkelige mengder antioksidanter for å redusere risikoen for mange sykdommer.

, , ] ]

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt