Den beste maten for diabetikere å spise

Diabetikere bør spise mat som er lite i mettet og transfett, tilsatt sukker, kolesterol og natrium. De beste matvalgene for diabetikere er grønnsaker, frukt, helkorn, ikke-fett meieri, magert kjøtt, fjærfe, fisk og bønner, ifølge American Diabetes Association. Disse matvarene hjelper diabetikere til å kontrollere blodsukkeret og gå ned i vekt, noe som gjør blodsukkerdriften enklere. Før du endrer kostholdet ditt, snakk med legen din om dine individuelle behov.

Komplekse karbohydrater

Karbohydrater har størst effekt på blodsukker, så diabetikere må være spesielt forsiktige når de velger karbohydrater. De beste typer karbohydrater for blodsukkerkontroll er lavglykemiske, komplekse karbohydrater som hele korn, nonstarchy grønnsaker, bønner, erter og linser og ikke-fett meieri, ifølge MayoClinic.org. Disse typer karbohydrater tar lengre tid for kroppen å bryte ned, og de vil ikke forårsake den dramatiske økningen i blodsukker som enkle karbohydrater fra kaker, kaker, godteri og sukkerholdige drikker gjør.

Hjertehelsefisk

Fisk er rikelig kilder til flerumettede fettstoffer og gode alternativer til fett kjøtt. Fettfisk som tunfisk, laks og makrell er spesielt gode kilder til omega-3 fettsyrer som bidrar til lavere triglyserider. MayoClinic.org sier at diabetikere bør spise fisk minst to ganger i uken. Bake, damp eller grill fisken din til den sunneste parabolen og unngå stekt fisk og høykvicksilversorter som tilefish, sverdfisk og kongmakrell.

Sunn Fett

I motsetning til mettet fett fra animalske matvarer som øker kolesterol, poly- og enumettede fettstoffer fra plantefôr bidrar til lavere kolesterolnivå. Diabetikere har en økt risiko for hjertesykdom og hjerneslag, så det er viktig å inkludere kilder til disse sunne fettene i dietten. De beste kildene er oliven, avokado, valnøtter, mandler, pekannøtter og olivenolje, canola og peanøttolje, notater MayoClinic.org. Bare vær sikker på å holde porsjonsstørrelsene små, fordi disse matvarene er høye i kalorier.

Beste Drikkevarer

Det du drikker med ditt måltid, har stor innflytelse på blodsukkerkontrollen og din vekt. Diabetikere bør velge vann, usøtet te og kaffe, diett brus og andre lav eller ingen kalori drikker og drikke mikser, ifølge American Diabetes Association. Alkohol kan konsumeres i moderasjon, som er en drink per dag for kvinner og to drinker per dag for menn. En drink er lik fem gram vin, 12 gram øl eller 1,5 gram ånder. De beste valgene for alkoholholdige drikker for diabetikere er lette øl, vinspritzere og sprit kombinert med kalorifrie blandere som klubbens brus, rådgiver American Diabetes Association.

, , ] ]