Fruktpektinallergier

En allergisk reaksjon på fruktpektin er sjelden, men mulig. Ifølge Drugs.com, vil testing som konkluderer med et immunoglobulin E-antistoff, eller IgE, oppstå når du inntar fruktpektin, bekrefte at du har en allergi mot fruktpektin. Noen allergiske reaksjoner på fruktpektin kan være relatert til en annen matrelatert allergisk reaksjon, oral allergisyndrom. Hvis du merker ditt eneste symptom, er munnen din kløende etter å ha spist på visse fruktpektiner, kan du ha denne tilstanden. Snakk med legen din om alle dine symptomer.

Fruktpektin

Fruktpektin finnes vanligvis i huden og kjøttet av frukt. Pektin er en fiber som kan hjelpe til med fordøyelsen, men for noen mennesker oppstår en allergisk reaksjon, noe som gjør pektin til å unngå et stoff. Etter at du har tatt fruktpektin, overtrer immunsystemet ditt til stoffet og frigjør ulike kjemikalier for å bekjempe det. Når dette skjer, blir vev i hele kroppen betent, noe som fører til vanlige allergiske reaksjonssymptomer, som astma, sinusbelastning, hudutslett og fordøyelsesproblemer.

Oral Allergysyndrom

Oral allergisyndrom er et mat- relatert allergisk reaksjon som oppstår når du spiser en frukt som er relatert til et tre, ugress eller gress pollen. Hvis du lider av høyfeber, er du mer sannsynlig å utvikle denne tilstanden. Kroppen din feiler proteinene i fruktpektin som pollen, som du er allergisk mot. Dette fører ikke til at hele kroppen din reagerer, bare på munn, hals og lepper. Vanlige symptomer relatert til denne reaksjonen er kløe, brennende eller stikkende i leppene, tungen, halsen eller munnen. Sjelden fører denne tilstanden til andre allergiske reaksjoner.

Behandling

Behandle inntatt fruktpektinallergi ved å ringe legen din og ta et oralt antihistamin. Oral allergisyndrom behandles ved å identifisere frukt og pollen som utløser allergi symptomer. Når du har identifisert det, kan legen din anbefale å fjerne frukt og pollen fra kostholdet ditt. I noen tilfeller kan du lagre frukten før du spiser, for å redusere symptomene. I alvorlige tilfeller kan immunologi eller allergi skudd bidra til å forbedre denne tilstanden. Hvis du utvikler en alvorlig allergisk reaksjon, vil du trenge nødhjelp. En alvorlig allergisk reaksjon kan føre til døden hvis den ikke behandles raskt. Ring 911 umiddelbart hvis du utvikler ett av følgende: ansiktshevelse, manglende evne til å puste eller føle seg svak.

Testing

For å diagnostisere og bekrefte at du er allergisk mot fruktpektin, vil legen din utføre allergi tester. Allergittester bruker en liten mengde proteiner fra fruktpektinet og injiserer det under det øverste laget av huden din. Hvis du er allergisk mot stoffet, vil huden din bli betent og rød innen 15 minutter.

, , ] ]