Almond Milk forårsaker hodepine

Almondmelk er et alternativ til melk valgt av de som lider av laktoseintoleranse eller en melkeallergi, veganer eller folk som bare foretrekker smak eller helsemessige fordeler. Mandelmelk anses som trygg for de fleste, men sensitive folk kan finne det utløser allergi eller en intoleranse. Hodepine kan være et symptom på en slik reaksjon. Ifølge Aarkstore Enterprise, en bedrifts- og finansiell informasjonsleverandør, økte det amerikanske forbruket av ikke-meieriprodukter betydelig fra 2006 til 2011, mens mandelmælk opplevde den største gevinsten. Almondmelkprodusenter tilbyr sitt produkt som et sunt alternativ til ku eller soya melk. Det er ofte anbefalt for spedbarn som har meieri-følsomhet og kan bidra til å lindre reaksjoner på kulemelk, rapporterer en studie i "Minerva Pediatrica" ​​i 2005.

Allergi

Allergier for nøtter og frø fører vanligvis til et alvorlig liv -reatjonsreaksjon hos de som er allergiske, noterer EU-organisasjonen Informall. Men hvis du er mildt allergisk eller intolerant mot mandler, kan du oppleve hodepine eller til og med en migrene som følge av å konsumere dem. Din reaksjon er ikke begrenset til hele mandler eller mandelsmør. Almond melk, som er gjort ved å male mandler i vann og deretter spenne væsken, kan også utløse en følsomhet.

Kjemisk følsomhet

Nesten alle mandler i USA er utsatt for pasteurisering, oftest med bruk av propylenoksyd, eller PPO, en kjemikalie som bidrar til å drepe bakterier. Selv mandler merket som "rå" kan ha blitt utsatt for denne prosessen. U.S. Environmental Protection Agency opplister PPO som et kjent karsinogen som kan forårsake gastrointestinale, utviklings-, immun- og respiratoriske problemer. Mandlene som brukes til mandelmælk kan ha blitt behandlet med denne kjemikalien, og selv om bare spormengder siver inn i sluttproduktet, kan du oppleve symptomer som hodepine hvis du er spesielt følsom. EPA konstaterer at det vanligvis tar akutte doser for å fremkalle en alvorlig reaksjon.

Strategier

Hvis du er sikker på at hodepine er knyttet til mandelmælk, unngå produktet. Du bør nok unngå andre produkter som inneholder mandler. Hvis du bruker nondairy melk er viktig for deg, bør du vurdere soya, kokos eller rismelk som et alternativ. Hvis du utelater mandelmælk fra kostholdet ditt og hodepine vedvarer, kan du se på andre vanlige allergener som hvete eller vanlige årsaker til intoleranse, som for eksempel gluten eller soya som kilde til ubehag.