Peanutallergier
Kroppen din kan reagere på peanøtter eller jordnøttsmør, selv om du har spist disse matene i mange år uten problem. Ingen vet hvorfor noen mennesker utvikler allergier mot peanøtter, men når de oppstår, er de vanligvis med deg for livet. Mens noen barn vokser ut av allergi mot matvarer som hvete og melk, går de fleste peanøt allergier ikke bort. Du kan ha reaksjoner bare hvis du spiser peanøtter eller peanøttsmør, men du kan også reagere hvis noen andre spiser peanøttsmør nær deg og du inhalerer noen av peanøttproteinene.
Reaksjoner
Peanøt allergi reaksjoner kan være mild eller alvorlig. Svake reaksjoner inkluderer utslett, elveblest, kvalme, oppkast, diaré og en rennende eller tett nese. Moderate reaksjoner kan omfatte litt ansikts hevelse, lette hodepine og hoste eller hvesning. Hvis du har en moderat reaksjon etter inntak av jordnøttsmør, søk legehjelp umiddelbart, da det kan føre til en mer alvorlig reaksjon som kalles anafylaktisk sjokk. Du kan få en mild reaksjon første gang du blir utsatt for et allergen - men du kan oppleve en alvorlig reaksjon neste gang.
Anafylaktisk sjokk
I alvorlige tilfeller kan en peanøt allergi forårsake anafylaktisk sjokk , som innebærer en medisinsk nødsituasjon. Som kroppen reagerer på allergenet, kan du oppleve hevelse i munn og hals, det kan hende du finner det vanskelig å puste og blodtrykket ditt kan falle og forårsake svimning. Hvis du har hatt denne typen reaksjon eller legen din mener at dette kan skje med deg, vil han foreskrive en epinephrin autoinjektor, en injeksjon av epinefrin som skal brukes i nødstilfeller. Legen din vil forklare hvordan og når du skal bruke denne behandlingen, og hva neste tiltak bør være hvis du opplever anafylaktisk sjokk.
Unngå problemer
Hvis du vet at du er allergisk mot jordnøtter, er det beste måten å unngå en alvorlig reaksjon er å være klar over hva du spiser. Les mat etiketter nøye for å sikre at matvarer du spiser ikke inneholder peanøtter. Legg også merke til om maten din er tilberedt på maskiner eller i et anlegg som også behandler peanøttprodukter; finn denne informasjonen under ingredienslisten. Se en allergiker for mer informasjon om å unngå peanøtter i ditt daglige liv hvis du er utsatt for en alvorlig allergisk reaksjon.