markedsførere av blågrønne alger produkter, hvorav Cell Tech , eller Simplexity , er bare én , hevder at det er en supermat som inneholder viktige aminosyrer, B-vitaminer og andre stoffer , spesielt klorofyll , som er svært gunstig for menneskers helse . Videre markedsførere av produkter fra Klamath Lake hevder at innsjøen er uberørt miljø og plassering ( ved siden av den vulkanske Cascade serien ) tilegner sine blå grønne alger produkter med høye mengder av mineraler og sporstoffer som ikke finnes i andre alger produkter .
En Independant Vis
Ifølge University of California i Berkeley guide til kosttilskudd , gjør blågrønn alger inneholder protein , vitaminer og flere mineraler . Men , de forsiktig , disse komponentene er i så små mengder at du ville ha til hver store mengder av produktet for å virkelig få høy nærings mengder av det. Av denne grunn er det bedre kvalifisert som mat , ikke et supplement . Som spirulina , gjør blågrønn alger inneholder store mengder klorofyll , men ifølge den kosten guide, er av liten nytte for mennesker dette .
Klorofyll
klorofyll er den grønne materiale i planter , og er kjemisk beslektet med humane blodceller, bortsett fra at klorofyll har et magnesiumatomi midten , mens blodet har et jernatom . Ifølge Diana Post, MD , av Harvard Medical School, er det svært lite som tyder på at klorofyll har positive fordeler på menneskekroppen i tillegg muligens bidra til å dempe de dårlige effektene av å spise for mye rødt kjøtt . Utover dette , er klorofyll finnes i alle grønne grønnsaker , og å faktisk få mengden av klorofyll - i de mengder som finnes i en spinat salat , for eksempel - fra å spise blå grønne alger , du ville ha å spise mye mer enn en skje eller to , den anbefalte servering .
Microsystins
Ifølge kosttilskudd guide ved UC Berkeley , blå grønne alger er ofte forurenset av giftstoffer på grunn av det faktum at det er samlet , ikke oppdrettet , fra vill kilder som ofte forurenset . En av de farligste stoffene som kan forurense blå grønne alger er microsystins , som er potensielt dødelig . Faktisk ble en wrongful død dress arkivert mot Cell Tech i 2005 av familien til en kvinne som døde av leversvikt etter inntak av store mengder av sine produkter . Selv om drakten ble avskjediget , produktet ble funnet å inneholde store mengder av potensielt giftige microsystins .